Ziegenkäse - Seite 3
97 Rezepte
Sommer, zitronenmelisse und tonschiefer von dönnhoff
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 Gramm Orecchiette 1 Zitrone, unbehandelt 2 Knoblauchzehen 2 Bund Lauchzwiebeln 1 Bund Basilikum 1/2 Bund Zitronenmelisse nach Belieben 1 Essl....
Zucchini carpaccio mit löwenzahnblüten und walnusskernöl
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: geriebener Parmesan geröstete Pinienkerne Kürbiskernöl - gebratene Garnelen Jakobsmuscheln Parmaschinken Räucherlachs usw. getrocknete Tomaten...
Weihnachtssüppchen: pilzconsommé mit morchel-kartoffel-ravioli
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Schalotten 2 kleine Karotten 1 Stück Sellerie Chestnut Pilze 100g MushroomFond 800 Salz und poivr Fino a map Für die Ravioli mit Morcheln 150 g...
Rote bete suppe mit walnusspesto und haar vom rothaarigen engel
Vorspeise sehr einfach 5 min 50 min
Zutaten: 1 Bund Rüben 5 Schalotten 1 Stück Sellerie 150 ml trockener Weißwein 1/4 l Apfelsaft 750 ml Hühnerbrühe Butter aus 1 Esslöffel Suppe 2 Äpfel...
Blitzpasta - hack möhrenpfanne
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Fleisch 500g Hack 4 große Karotten 2 Zwiebeln 2 Knoblauch 200 g frischer Ziegenkäse 300 g Kirschtomaten 200 g Zucker Salz Pfeffer Pfeffer Penne...
Rote bete puffer mit meerrettich dip
Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: Rote Bete mit Meerrettich-Dip-Puffer - 400 g rohe Rüben 200 g Kartoffeln, mehlig 1 rote Zwiebel 2 Eier 1-2 Esslöffel Vollkorn 1/4 Teelöffel Salz...
Bento #39: ghost & mummy halloween bento
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: Reis Nori Gesicht Ziegenkäse Brokkoli Tamagoyaki Edmamame Tomate grapes Hähnchen Weizen Kürbis
Ziegenkäsehäppchen mit getrockneten tomaten
Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Paket. Blätterteig 1 Tasse frischer Ziegenkäse Salt & Pepper 1 Ei 2 Zucchini Getrocknete Tomaten
Gefüllte tintenfische
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 8 Küche fertig Tintenfisch Tuben Salz 300 g Mangold Dick 1 Zwiebel, in dünne Scheiben schneiden 2 Sardellen in Marinade 4 Knoblauchzehen, gehackt...
Lasagne: huhn-oliven mit auberginen-béchamel
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 40 g Mehl 40 g Butter 700 ml Milch 1 Teelöffel Würzl 8 min. / 100 ° C / Schritt 4 Die Sauce mit Salz Pfeffer Nutmeg Zitronensaft 125 g Ziegenkäse...
Gedünsteter spargelsalat mit avgolemono und polenta
Vorspeise sehr einfach 25 min 40 min
Zutaten: 400 g Spargel-Salat 1 Tasse Polenta Milch 200ml 50 Gramm Ziegenkäse 2 Eigelb 1 Zitrone Gemüsebrühe 1/2 Tasse Eine Prise Salz und Pfeffer Olivenöl
Zigarrenbörek oder finger börek
Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Yufkablätter, türkische Lebensmittelgeschäft 100 g Käse, ev. Ziegenkäse 1/2 rote Paprika Pfeffer Lebensmittelgeschäft 1/2 grüne Paprika 1...
Ein gericht wie ein provenzalischer sommer
Hauptgericht einfach 1 h 30 m 45 min
Zutaten: 500g Lammkarree Olivenöl Salz und Pfeffer 40 gr getrocknete Tomaten 2 Knoblauchzehen 75 g frischer Ziegenkäse 1 Ei 40 g Semmelbrösel 1 Esslöffel...
Goat cheese risotto and crispy duck
Hauptgericht sehr einfach 5 min 40 min
Zutaten: 200 g Risotto-Reis 4 - 5 dl hausgemachte Gemüsebrühe 70 g Butter 5 Esslöffel weichen Ziegenkäse 2 Esslöffel frischer Thymian Salz, Pfeffer,...
Eat, pray, love
Hauptgericht sehr einfach 10 min 7 min
Zutaten: Grüner Spargel Eier Geräucherter Lachs Ziegenkäse
Mein quinoa-jahr 2013: märz-rezept
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 80 g Quinoa (schwarz und weiss gemischt) 2 große Paprikaschoten 200 g Aubergine (1 kleine bzw. 1/2 große) 1/2 rote Chilischote (optional) 2...
Frühling (auf dem teller): nudeln und bärlauch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Bärlauch Ziegenkäse-Penne Geröstete Pinienkernen Pasta
Aus meiner kräuterküche: bohnenkraut
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Ziegenkäse ½ Bund Bohnenkraut 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer oder gefärbt Fruchtig Olivenöl extra vergine Pfefferkörner in einem Mörser Streifen...
Chicoree im osternest
Vorspeise sehr einfach 10 min 4 min
Zutaten: Wachteleier Brunnenkresse Chicorée Courage Endivien Weißweinessig Honig Salz Pfeffer Pflanzliches Öl Frischer Ziegenkäse
Mohntage: birnenravioli mit mohn und pecorino
Nachtisch sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: Fülle: 200 g frischer Ziegenkäse, trocken oder Stangenkappe 50 g geriebener Pecorino junge (vorzugsweise Toscana) 1 mittelgroße reife Anjou oder...
Morchelcrespelle, grünspargelcreme
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 4 kleine, dünne Pfannkuchen Morchelfülle: 1 essloffel Butter 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 100 g Champignons, gewaschen, gehackt (8 kleine schöne...
Mediterrane-puten-papillote
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 1 Putenschnitzel oder Hähnchen 1/2 Zucchini in ca.1cm Scheiben geschnitten 1 Tomate in ca.1cm Scheiben geschnitten 3-4 Scheiben Ziegenkäse (Rolle)...
Käse-pestoaubergine
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Aubergine 2 essloffel Pesto 100 g Ziegenkäse
Melonensalat mit käse und oliven
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: ca. 500 g Wassermelonen 50 g Ziegenkäse 7-8 schwarze Oliven Eine Hand voll Petersilie und Minze (gemischt) 2-3 essloffel Olivenöl Saft von 1/2...
