Mediterrane-puten-papillote

Name: Mediterrane-puten-papillote
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: De
Ingredients: 1 Putenschnitzel oder Hähnchen; 1/2 Zucchini in ca.1cm Scheiben geschnitten; 1 Tomate in ca.1cm Scheiben geschnitten; 3-4 Scheiben Ziegenkäse (Rolle); Salz; Pfeffer; Kräuter der Provence; Olivenöl

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Hauptgericht

1 Portionen

sehr einfach

50 min

Zutaten

1 Putenschnitzel oder Hähnchen
1/2 Zucchini in ca.1cm Scheiben geschnitten
1 Tomate in ca.1cm Scheiben geschnitten
3-4 Scheiben Ziegenkäse (Rolle)
Salz
Pfeffer
Kräuter der Provence
Olivenöl

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit40 min

Ofen vorheizen auf 200 °.
Putenschnitzel entlang Teile so, dass es zwei länglichen Abschnitte, mit Salz und Pfeffer.
Ein Stück Aluminiumfolie leicht gespreizten Fett, sagte Schnitzel.
Zucchini, Tomaten, Ziegenkäse überlagert es geben und mit dem zweiten Schnitzel.
Besprühen Sie mit Kräutern und Olivenöl.
Schielen oben auf dem Blatt und Dichtungs, drehen die Seiten wie ein Bonbon.
Backen Sie 40 Minuten.

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