Rezepte ziegenkäse - Seite 2
97 Rezepte
Power-brötchenbelag mit mandelmus, birnenscheiben und ziegenkäse
Vorspeise sehr einfach 3 min 10 min
Zutaten: 1 EL Mandelbutter 1 TL Honig 1 Esslöffel Zimt Vanillezucker Von 1 Teelöffel 1/2 Birne 40 g Ziegenkäse 4 getrocknete Aprikosen
Herbstsalat 2013: pfifferlingssalat mit ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 2 Hände voll Blattsalate einige Radicchio-Blätter 1 Karotte 1/2 Esslöffel Öl 100 g Pfifferlinge ein paar Zweige Thymian 50 g Ziegenkäse 1...
Kürbis-ziegenkäse-quiche
Vorspeise sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: Zutaten für den Mürbeteig: 200 g Mehl 100 g Butter, kalt 60 ml kaltes Wasser 1 Prise Salz Zutaten für die Füllung: 500 g Kürbisfleisch 1 Esslöffel...
Bunter nudelauflauf mit parmesan-ziegenkäse-haube
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 100g Nudeln nach Belieben 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Karotte 1 gute Handvoll Erbsen, TK 1 gute Handvoll Cocktailtomaten 300ml stückige Tomaten 1...
Apfel-ziegenkäse-cake
Vorspeise sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 180 g Mehl 3 Eier 1 Päckchen Backpulver 120 ml Milch, lauwarm 60 ml Öl Salz,Pfeffer 50 g Emmentaler, gerieben 200 g Ziegenkäse 1 Handvoll...
Gemüsestrudel mit ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: 200 g Paprika - bei mir 1/2 gelbe und 1/2 rote 200 g Aubergine 200 g Zucchini 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel...
Flammkuchen mit ziegenkäse, honig & rosmarin
Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Zutaten für den Hefeteig: 200 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 100 ml lauwarmes Wasser 2-3 EL Olivenöl 1 Prise Salz Zutaten für den Belag: 1/2 Becher...
Tomatentarte mit lavendel, ziegenkäse und schwarzen oliven
Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Tomatentarte mit Lavendel, Ziegenkäse und schwarzen Oliven: Circa 500 g reife Tomaten 1 Handvoll gelbe Kirschtomaten Ziegenkäse mit Sahne oder Käse...
Fernweh-rezept: provenzalischer linsensalat mit ziegenkäse + weintipp
Andere sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 100g Puy-Linsen 1 Lorbeerblatt 1 kleine Karotte 100 g Kirschtomaten 2 Frühlingszwiebeln Thyme 8 Basilikumblätter 4 Zweige Petersilie 1/2 kleine...
Linsensalat mit birne, avocado und ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 120 g Linsen 10-12 Kirschtomaten 1 Birne 1 Rolle Ziegenkäse 1 Zweig Thymian 1 kleine Zwiebel 2 Nelken Für die Vinaigrette: 2 EL Apfelessig 4 EL...
Krosses sandwich mit gebratenem gemüse, parmaschinken & ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: etwa 30 cm frisch gebackenes (Vollkorn-)Baguette 1 kleine Zucchini 1 große Paprika, orange oder rot Olivenöl Salz Pfeffer italienische Kräuter 1...
Quiche mit bunten karotten und ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: für Winzerteig nach dem Rezept von Barbara: 40 ml Olivenöl 40 ml Weißwein 100 g Dinkelmehl 1 Prise Salz für Gemüse: Karotten 300g Von 1 essloffel...
Bärlauch-ziegenkäse-quiche mit tomaten
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Für den Teig: 40 g Parmesan 10 Sek. / Ebene 8 fein reiben 150 g Dinkelmehl Typ 630 Butter 75g 4 Esslöffel kaltem Wasser Für die Füllung: 2...
Spinat-ziegenkäse-knödel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 150g TK-Rahmspinat 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe etwas Butter 1 Semmel, am besten altbacken 50g Parmesan, gerieben 200g Ziegenfrischkäse 2 Eier...
Geröstetes gemüse mit ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1/2 Butternut-Kürbis, geschält und in mund geschnitten 1 rote Paprika, in kleine Stücke schneiden 1 Handvoll schwarze Oliven, entsteint und...
Walnuss-ziegenkäse-cake
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 50 g Rosinen 200 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 3 Eier Salz Pfeffer 100 ml Öl Milch 100ml 100 g gehackte Walnüsse Cut 1 Ziegenkäserolle in Stücke
Kürbisrisotto mit ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 4 Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden 3 essloffel Olivenöl 250 g Reis 3 Esslöffel indischen Curry 450 g Kürbis 1 Liter Gemüsebrühe 100 g...
Tomatenrisotto mit ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Schalotten, fein gehackt 1 Schmierfett eingerieben Knofizehe, 2 Esslöffel Rapsöl 150 g Risottoreis 1 Glas Weißwein Hühnerbrühe 400 ml Einige...
Tomatentarte mit ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Pack 1 Puff oder Mürbeteig 300 g Soaked 100 g getrocknete Tomaten in Wasser Roma Tomaten 500g Einige Salz 250 g frischer Ziegenkäse 2 Eier 150 g...
Mit spinat gefülle paprikaschoten mit ziegenkäse überbacken
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Ca 50 g frischer Spinat Eine dünne Scheibe Ziegenkäse Peppers Olivenöl Knofi Salz Pfeffer Basil Käse
Zweifarbiges zucchinigemüse mit gebratenem ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2-4 Ziegenkäsetaler (mit Speck umwickelt wer mag) 1 gelbe Zucchini, in halbierte Scheiben 1 grüne Zucchini, in halbierte Scheiben 5...
Feigen mit ziegenkäse im speckmantel
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 6 frische Feigen von dunkel-violetter Farbe 60 – 80 g frischer Ziegenkäse 1 Zweig Rosmarin Schwarzer Pfeffer aus der Mühle 6 Scheiben...
Dammwild zurück, gewürznelke, käse säfte stammen grüne zwiebeln glasig
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Dammwild zurück und Nelke Saft Datum: 1/2 Dammwild Rück Einige Rosmarin Butterschmalz Fleur de Sel Sellerie Karotte Lauch Rotwein 1 Lorbeerblatt 3...
Rotkohl-kartoffel-auflauf
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: ein kleiner Rotkohl ca. 600 g Kartoffeln 1 säuerlicher Apfel getrockneter Thymian 100 ml Schlagsahne 100 ml Milch 100 ml Gemüsebrühe Pfeffer Salz...
