Walnuss-ziegenkäse-cake

Zutaten

• 50 g Rosinen
• 200 g Mehl
• 1 teeloffel Backpulver
• 3 Eier
• Salz
• Pfeffer
• 100 ml Öl
• Milch 100ml
• 100 g gehackte Walnüsse
• Cut 1 Ziegenkäserolle in Stücke

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf (180 ° Umluft) 200 °.
• Lassen Sie die Rosinen in heißem Wasser.
• Bereiten Sie eine Paste aus Mehl, Backpulver, Eier, Öl, Milch, Salz und Pfeffer.
• Lassen Sie die Rosinen, mit ein wenig Mehl besträuben.
• Integrieren Sie nacheinander Kernen, Rosinen und Ziegenkäse.
• Füllen Sie die Mischung in einer Backform mit Papierkasten ausgekleidet.
• Backen Sie 45 Minuten.
• Lassen Sie kühl in der Pfanne.