Snacks - Seite 5
200 Rezepte

Kokos-süßkartoffel-fudge-kuchen
Snacks sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 800 g Süßkartoffeln 80 g Butter 80 g Zucker 1 Tl Zimt 1 EL Maisstärke 60 g Kokosraspeln 3 Eier

Spekulatius-blätterteigkekse, super einfach und schnell
Snacks sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 rechteckiger Blätterteig 80 g Aufstrich mit Spekulatiusgeschmack (oder 2 EL) 1 Spekulatius (zerbröselt) 1 Eiweiß 1 TL Puderzucker 1 TL...

Apfel- und haselnusscremetaschen zum dreikönigstag
Snacks sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: Haselnusscreme: 50g Zucker 20g weiche Butter 1 Ei 40 g Haselnusspulver 1 Blätterteig 2 Äpfel 1 Stück Butter 1 C. brauner Zucker Vergoldung: 1...

Brioche butchy – brioche ohne butter
Snacks einfach 20 min 20 min
Zutaten: 250 g Mehl 1 Ei 100 g ganze Sahne 50 ml Milch 40 g Zucker 1 TL Salz 12 g frische Bäckerhefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) Für die Vergoldung: 1...

Umgedrehter rhabarberkuchen
Snacks sehr einfach 30 min 30 min
Zutaten: 500 g Rhabarber 50 g brauner Zucker 1/2 Zitrone 4 Eier 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Prise Salz 75 g...

Rührkuchen(einfach und schnell)
Snacks sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 3 Eier 150 g Zucker 150 g Mehl 150 g Butter 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Trockenhefe 1 Prise Salz

Chinesische brioche, gefüllt mit gebäckcreme und schokoladenstückchen
Snacks schwer 3 stunden 40 min
Zutaten: Für die Brioche: 500 g Mehl 30 Gramm Zucker 15 g frische Bäckerhefe 2 Eier 22 Milch 200 g Butter Für die Konditorcreme: 500 ml Milch 4 Eigelb 125 g...

Müsli, hausgemacht
Snacks sehr einfach 5 min 12 min
Zutaten: 100 g Haferflocken 50 g Mandeln 1 EL Sesamsamen 1 EL Pflanzenöl 3 EL Honig 40 g Rosinen

Spiegelei-bonbons (einfach und gut erklärt)
Snacks einfach 24 stunden 5 min
Zutaten: 225 g Zucker 30g Wasser 14 g Gelatine Zitronengeschmack gelbe Lebensmittelfarbe 1 TL Maisstärke 1 TL Puderzucker Öl

Mini-erdbeerbrötchen, die pink panthers
Snacks einfach 1 h 30 m 12 min
Zutaten: Der Biskuitkuchen: 4 Eier 60 g Zucker Salz 1 TL flüssige Vanille 100 g Mehl Creme : 80 g Mascarpone 120 ml flüssige Sahne (30 % Fett) 20g...

Schokoladen-vanille-kuchen mit doppeltem geschmack und schokoladenherz
Snacks sehr einfach 1 stunde 10 min
Zutaten: Das Schokoladenherz: 90 g Milchschokolade 2 EL Creme 40 g Butter Die weichen: 110 g Mehl 90 g Zucker 2 Eier 90 g Butter 100 ml Sahne Salz...

Fondant mit schokolade und roten bohnen – glutenfrei / laktosefrei
Snacks sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 250 g gekochte rote Bohnen 200 g Schokolade 60 g brauner Zucker 1 EL Öl (Kokosöl oder anderes) 3 Eier

Zebrakuchen, exotischer marmor (italienischer marmor)
Snacks sehr einfach 45 min 40 min
Zutaten: 4 Eier 200 g Zucker 200ml Öl 100 ml Milch 300 g Mehl 2 EL Teelöffel Hefe (1 Päckchen) 20 g Kakaopulver 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz

Schokoladenkuchen ohne butter!
Snacks sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 200 g Schokolade 3 Eier 60 g Zucker 50g Maisstärke 250 g Zucchini Salz Walnusskerne

Mendiants, pralinen mit trockenfrüchten
Snacks sehr einfach 30 min
Zutaten: 200 g dunkle Schokolade Haselnuss Mutter Mandeln Goji-Beeren Kokosraspeln

Pralinen gefüllt mit gesalzenem butterkaramell und mandeln
Snacks einfach 1 stunde
Zutaten: 70 g dunkle Schokolade 60 g gesalzenes Butterkaramell 30 g Mandeln

Donut-kuchen
Snacks sehr einfach 30 min 40 min
Zutaten: Für den Kuchen: 190 g Mehl 150 g Zucker 150 g Butter 1 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 5 Eier 1 Prise Salz 20 Himbeeren 1 EL Mehl Für die...

Mini-königskuchen mit schokoladenstückchen
Snacks sehr einfach 1 stunde 25 min
Zutaten: 2 Blätterteig 120g gemahlene Mandeln 100 g Zucker 2 Eier 50g weiche Butter 50 g Schokoladenstückchen 1 Eigelb

Hausgemachte schokolade nach art von kinder schoko-bons
Snacks einfach 1 stunde
Zutaten: 70 g Milchschokolade 60 g weiße Schokolade 1 EL Pralinen (Nougatpulver)

Mit kokosnuss gefüllte pralinen im bounty-stil
Snacks einfach 1 stunde
Zutaten: 70 g dunkle Schokolade 60 g Kokosraspeln 60g gesüßte Kondensmilch

Sonnenkuchen mit vanille und schokolade
Snacks einfach 40 min 25 min
Zutaten: Vanille-Gebäckcreme: 250 ml Milch 2 Eigelb 1 Vanilleschote 60 g Zucker 30 g Maisstärke 2 Blätterteig 75 g Schokoladenstückchen 1 Eigelb

Nutella-baiser
Snacks sehr einfach 20 min 1 h 15 m
Zutaten: 2 Eiweiß 100 g Zucker 2 EL. Esslöffel Nutella

Marshmallows, hausgemacht
Snacks einfach 30 min 5 min
Zutaten: 1 Eiweiß 200 g Zucker 40 ml Wasser 10 g Gelatine (5 Blatt) 3 EL Grenadine sirup 25 g Puderzucker 25 g Maisstärke Lebensmittelfarbe

Dattel-energiebällchen mit flüssigem erdnussbutterkern
Snacks sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 12 Datteln (100 g), entsteint 40 g Haselnüsse 1 EL Haferflocken 1 TL ungesüßtes Kakaopulver 4 TLErdnussmus