Rezept: oregano und rosmarin
27 Rezepte
Lammstelzen - spiced slow-cooked lamb shanks nach jamie oliver
Hauptgericht sehr einfach 20 min 2 stunden
Zutaten: 4 Lammstelzen - das sind die Vorderbeine Meersalz und schwarzer Pfeffer 1 TL Koriandersaat 1 rote getrocknete Chillischote 1 EL gehackter,...
Bratkartoffel-öl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Liter Rapsöl 40 rosa Beeren 40 schwarze Pfefferkörner 40 Pimentkörner 2 essloffel scharfes Paprikapulver 1 teeloffel Chilipulver 2 teeloffel...
Das beste brathühnchen der welt nach jamie oliver
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 1 Freilandhuhn vom Metzger Ihres Vertrauens 1 Bio Zitrone 4 Zweige Rosmarin 4 essloffelThymian, gehackt 3 essloffel Oregano, gehackt 3 essloffel...
Vegan wednesday tage-mix
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Risotto 125g Risottoreis 3 EL Öl 1 Karotte 1/2 Pastinake 10g getrocknete Steinpilze 100g frische Pilze 500ml Gemüsebrühe 50g Hefeflocken Petersilie...
Geröstete tomaten-karotten-suppe mit rosmarinstangerl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 52 min
Zutaten: Tomaten 500 gr Cherry 200gr Carrot 80gr Onion 4 Knoblauchzehen 5 Zweige Thymian 5 Oregano Niederlassungen 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer 1 EL...
Geschenke aus der küche – gewürzmischung für tomatensauce
Andere sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 100 g getrocknete Tomaten 3 Esslöffel Fenchel 100 Pfefferkörner noi 4 Esslöffel getrockneter Oregano -4 Esslöffel getrockneter Thymian 2 Esslöffel...
Für die foodblogger-ehre: zucchini-tomaten-tarte
Nachtisch sehr einfach 30 min 40 min
Zutaten: 1 Zucchini 6 getrocknete Tomaten einige Zweige Thymian und Oregano einige Nadeln Rosmarin 3 Frühlingszwiebeln 1 große Knoblauchzehe 3 Eier 2 große...
Bruschetta ~ aufstrich aus getrockneten tomaten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: getrocknete Tomaten in Öl frische Strauchtomaten Kapern Peperoni Schalotten Knoblauch Olivenöl Tomaten - Essig von Alois Gölles schwarzer Pfeffer...
Lammfilet mit paprikasoße - bitte nicht, ard
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1) 1 Zwiebel 1 essloffel Pflanzenöl 2 Paprika (rot und gelb) Von Zucker 1 Esslöffel 100 ml Weißwein 400 ml (1 Dose) gewürfelte Tomaten 250 ml Brühe...
Ofentomaten
Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 4 Tomaten 1/2 teeloffel Salt Flakes 1/2 teeloffel Oregano 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 1 Zweig Bohnenkraut 2 Lorbeerblätter 1 Knoblauchzehe 80...
Kräuter-scones mit zitronenbutter
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 50 g frische Kräuter (wie Petersilie, Kerbel, Oregano, Thymian, Rosmarin, Schnittlauch, Koriander) 460 g Dinkelmehl 1 Teelöffel Salz 1 teeloffel...
Beschwipste tomaten
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 20 Cocktailtomaten. Vodka Blätter und Nadeln von je 1 Zweig Rosmarin Oregano Thymian fein 2 Esslöffel grobes Salz
Falsche lasagne mit frischkäse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg Nudeln (z.B. Penne) 1 kg Gehacktes 2 Zwiebeln 3 Paprika 10 Möhren 2 Dosen geschälte Tomaten ca. 150 ml Kondensmilch ca. 400 g körniger...
Zucchini ~ reis ~ pfanne
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 3 Zucchini 600 ml passierte Tomaten 4 TL Tomatenmark etwas Balsamessig 1-2 Knoblauchzehen 1 dicke Zwiebel Mediterrane Kräuter : Salbei Rosmarin...
Mediteraner spargelsalat
Hauptgericht einfach 20 min 20 min
Zutaten: 1 kg Spargel grün und weiß 300 gr Kirschtomaten eine handvoll Ruccola 1 gelbe Paprika 200 gr Pasta Ich hatte noch einen Rest Nudelteig davon hab...
Samstägliche kochergebnisse
Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: 4-5 Hähnchenbrustfilets 1 Mozzarella 4 Tomaten 1 Zucchini ein paar Champigons (der Hobbykoch: die braunen) 3-4 essloffel Olivenöl Pfeffer...
Schweinelende mit zweierlei füllung
Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 1 Schweinelende 1 rote Paprika 1 Gelbe Paprika 1 Hand voll Pinienkerne 1 Hand voll Walnusshälften 1 hand voll getrocknete Tomaten in Öl Rosmarin...
Spaghetti mit gemüsestreifen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g Dinkelspaghetti 2 Möhren 2 gelbe Rüben 3 kleine Schalotten 5 kleine Scheiben roher Schinken in feinen Würfeln 5 getrocknete Tomaten, kleine...
Ruckzuck: schweinekamm aus dem ofen mit pommes frites
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: 1500 g Schweinekamm Pommes Frites Für die Gewürzmischung: Pflanzenöl Paprika Oregano Chili Zwiebeln Majoran Rosmarin Thymian Salz Knoblauch
Petras krabbensuppe
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 1 essloffel Butter 4 Knoblauchzehen 1 g Dose geschälte Tomaten 2 Brühwürfel ca. 400 ml heißes Wasser (nach Geschmack variieren) 3...
Pasta #3482 mit unechter salsa aurora und bösen erinnerungen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g kurze Nudeln (ohne Ei) Sauce: 1 große Zwiebel, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 Esslöffel fruchtiges Olivenöl 150 ml Pelati 50...
Brauche beistand
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 2 Hähnchenschenkel Knollensellerie Karotte Petersilienwurzel Lauch 1 Knoblauchzehe 1 kleine Zwiebel, ungeschält, halbiert 2 Rosmarin Wenig Salz...
Wochenend-nachlese: toskanisches kaninchen und rhabarber-pistazien-tarte
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Kaninchen Viele Kräuter Röstkartoffeln Knoblauch Knoblauch Schalotten Sellerie Möhren Einige Tomaten Red Chillies Eine Menge von Olivenöl Ein...
Knuspriger eintopf mit auberginen und bohnen
Andere sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 125 gr. Schwarzaugenbohnen 125 gr. schwarze Bohnen 2 Lorbeerblätter 1 Aubergine Olivenöl 1 Schalotte 1 Zehe Knoblauch 2 Zweige Rosmarin Für die...
