Bratkartoffel-öl

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

25 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Zutaten

• 1 Liter Rapsöl
• 40 rosa Beeren
• 40 schwarze Pfefferkörner
• 40 Pimentkörner
• 2 essloffel scharfes Paprikapulver
• 1 teeloffel Chilipulver
• 2 teeloffel Thymian
• 2 teeloffel Basilikum
• 2 teeloffel Oregano
• 2 teeloffel Rosmarin
• habe noch 2 teeloffel Knoblauchpulver zugefügt

Ähnliche Rezepte

• Gebackener halloumi in der pfanne als süß-salzige version mit honig und rosmarin
• Kartoffeln en papillote mit zitrone und feta
• Schweinefilet im ofen - perfektes garen schritt für schritt erklärt
• Rustikale pfirsich-rosmarin-torte

Zubereitung

• Alle Zutaten in einen Topf geben.
• Machen Sie bei mittlerer Hitze, Wärme auf etwa 160 Grad.
• Wir erkennen die richtige Temperatur, weil die Pfefferbeeren aus Jamaika beginnen zu quietschen.
• Dann cool.
• Filtration Doppel Sieb ausgekleidet Papiertuch und gießen in einen sauberen Behälter.
• Auf dem Teller: gebratene Kartoffeln, Spinat Blubb Haus (ganze blanchierten Spinat, Milch, Muskatnuss, Salz und Pfeffer).
• Pfeffersauce (geröstete Paprika, Zitronensaft und Pfeffer-Flocken) und Spiegelei. Mhmm.

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.