Thunfisch-panini mit tomate und kapern

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Hauptgericht

1 Portionen

sehr einfach

10 min

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Ein Thunfisch-Panini, wir ihn bei Petitchef lieben! Kombiniert mit Tomatensoße erhält man durch die rote Zwiebel und die Kapern einen Hauch von Schärfe und Säure. Eine perfekte Mischung, um unterwegs ein TV-Tablett zuzubereiten und mit den Fingern zu verschlingen ;-)

Zutaten

• 1 Panini-Brot
• 100 g geriebener Thunfisch
• 4 Scheiben Mozzarella
• Ein paar Ringe rote Zwiebeln
• Ein paar Kapriolen
• 50 g Tomatencoulis
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Oregano
• 1 Prise Salz

Materialien

• 1 Panini-Maker

Zubereitung

• Tomatensauce, Olivenöl, Oregano und Salz vermischen.
  Die Hälfte der Soße auf einer Hälfte des Panini-Brots verteilen und den Rest für die andere Hälfte aufbewahren.
• Den geriebenen Thunfisch hinzufügen.
  
• Mozzarellascheiben, rote Zwiebelringe und Kapern hinzufügen.
• Den Rest der Tomatensauce auf der anderen Hälfte des Panini-Brots verteilen und das Sandwich schließen.
  In einem Panini-Maker etwa 5 Minuten erhitzen. Und los geht's!
  

Koch Utensilien

Fragen

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