Rezepte kartoffeln - Seite 24
762 Rezepte
Linsensuppe mit speck
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 G geräucherter Bauchspeck 150 G Linsen, gekocht 2 Karotten 1 ne rote Zwiebel 1 ne Kartoffel 1 ne Zehe Knoblauch etwas Sellerie eine Stange...
Endspurt
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 9 Wachteleigelb 3 mittelgroße Kartoffeln 1 Schalotte 1 teeloffel Butter 2 essloffel Sauerrahm 1 essloffel Butter 2 essloffel gehackte Petersilie...
So´n spruch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Cod 2 essloffel Butter 1 essloffel Curry, Lila 400 g Lachsfilet Salz Braise: 2 Schalotten 1 Gurke 1 essloffel Butter 0,1 liter Trockener Weißwein...
Gockelogie teil 3
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Schalotten Zucchini Salz Pfeffer Kartoffeln Der Gockel: 1 fry Sehr wenig Olivenöl Pfeffer Eine Schalotte in feine Scheiben 1 Lorbeerblatt 5 weiße...
Sonntagsessen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets 4 Scheiben Speck, rollen über diese wenig 1 Mozzarella-Ball 2 essloffel Pestsauce Kartoffeln sind wie folgt: 3-4 Kartoffeln,...
Blumenkohl-beignets mit schnittlauch-dipp
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Kartoffeln Salz Pfeffer Muskat 200 g Blumenkohl 75 ml Wasser 20 g Butter 60 g Mehl 2 Eier 1/2 Bund Schnittlauch 85 g Joghurt 30 g Crème...
Danke monaco
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1) 60 g Karotten 60 G Petersilie 60 g Schalotten 60 g Sellerie 2 essloffel Bei Tee Olivenöl 3 essloffel Tomatenmark Pinot Schwarz 40 Weißburgunder...
Lammnuß "à la boulangère"
Hauptgericht sehr einfach 10 min 55 min
Zutaten: 1 Lammnuß (ca. 400 g) 3 Rosmarinzweige 1 Kg Kartoffeln 1/2 l Milch 3 junge Knoblauchzehen Salz Pfeffer Muskat
Gnocchi "di colori" in weißweinsauce mit flusskrebsschwänzen
Andere sehr einfach 10 min 1 h 5 m
Zutaten: für die Gnocchi: 1,00 kg Kartoffeln 1 Eigelb Muskat Salz -Hartweizen-Mehl, nach Bedarf zum Färben 2 teeloffel Rote Beete Pulver 2 teeloffel...
Kartoffeln mit geräuchertem kürbiskernaioli
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Kartoffeln Klassische Mayonnaise Feine Ölkürbiskerne Yoghurt
Penne mit kaninchen, getrockneten tomaten und rosinen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Ausgelöstes Fleisch von 2 Kaninchenrücken, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 essloffel Rosinen 4 essloffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen 70 g...
Instant corned beef hash
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Beef Hash Kartoffeln Eine halbe gelbe Rübe Zwei gehackte Zwiebeln Ein Karton mit Corned Beef gewürfelt Ein Spiegelei Viel Tabasco
Lachs mit zwiebel-orangenpüree
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Lachsfilet Olivenöl Salz Pfeffer Für das Gratin: 4 große Kartoffeln 200 ml Sahne 150 g Hartkäse Für das Püree: eine Rote Zwiebel 2 Orangen etwas...
Kartoffeltörtchen mit kaviar in limettensauce
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 10 kleine Kartoffeln (Grenaille bei mir) Meersalz 3 essloffel weiche Butter Pfeffer 1 essloffel feine Schnittlauchröllchen 8 essloffel saure Sahne...
Nachtbus nach hampi
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Tasse Reis ½ Tasse geschälte Linsen ¼ teeloffel Bockshornkleesamen Salz Gewürzmischung, frischen Boden aus: 2 teeloffel Koriandersamen 1/8...
"halbreifer" seelenwärmer
Hauptgericht sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 500 g halbreife Bohnen oder entsprechende Menge eingeweicht großen weißen Bohnen 1-1,5 l (Gemüse) Brühe 1 Stück von geräuchertem Fleisch, zB Speck...
Kalbskotelett und leber mit kartoffeltaschen und röstzwiebelsud
Hauptgericht sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: Kartoffeln Taschen Einfügen Füllung: 200 g mehlige Kartoffeln gekocht 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 1 essloffel Butter 4 essloffel Sauerrahm Salz...
Am aschermittwoch ist alles vorbei
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Käsecroutons: Mixed cheese 100g (wie eine feste Bergkäse und Schnittkäse cremig wie Stelvio) 1 großes Ei geschlagen Von 1 essloffel Mehl Salz...
Deutsch-asiatische, fleischlose freundschaft
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200g Shiitake-Pilzen 200 g Champignons rosa 1 Bund Frühlingszwiebeln -1 Ginger Scheibe Gemüsebrühe 300 ml Salz Pfeffer Sezuanpfeffer Chiliflocken...
Wenn´s mal wieder schnell gehen muß
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500-600 g Kartoffeln (Kerstin: festkochend) 2 essloffel gutes Olivenöl Fleur de Sel
Lea.
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 1 Huhn Kräuterbutter Salz Pfeffer 2 Rosmarin 2 essloffel Olivenöl 1 Bund Thymian 2 Knoblauchzehen 50 Gramm Fett 500 g kleine Kartoffeln Meersalz...
Moussaka
Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 500g gekochte Kartoffeln 2 essloffel Olivenöl 300g Lammhack Salz Pfeffer 1 Zucchini 1/2 Aubergine 1 Dose Tomaten, stückig 1 Zweig Thymian 1 Zweig...
Tunfisch moussakas
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 1 Kilo Auberginen 3/4 Kilo Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Dosen Tunfisch 1 Kilo Tomaten (auch aus der Dose) 2 essloffel Tomatenmark Olivenöl zum anbraten...
Irgendwas ist ja immer- püree mit kaffirlimette, ingwerblutwurst und garnele
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Stück gute ungeräucherte Blutwurst 5 Bars Zitronengras 2 Kaffernlimettenblätter 4 mittelgroße Kartoffeln 12 Garnelen 50 ml stark reduziert...
