Zutaten: 6 Dinkelbrötchen 2 Tomaten ½ Gurke Blattsalat nach Wahl Curryketchup selbst gemacht Burger: 200 g Tofu 50 g Aubergine 50 g Paprika 50 g Zucchini 2...
Zutaten: 1 rote Zwiebel 60 g Möhre 100 g rote Paprika 100 g gelbe Paprika 100 g Zucchini 100 g Aubergine 100 g Champignons 3 El frischer Oregano 100 g...
Zutaten: 1 El Rapsöl 1 kl. Zwiebel 75 g weiße Champignons 75 g braune Champignons 3 El Mandelmus 150 ml Wasser 1 El Limettensaft Meersalz, Pfeffer 150 g...
Zutaten: 2 Auberginen Das Fruchtfleisch 50 g Hirse 50 g Mais 50 g Zucchini 50 g gelbe Paprika 50 g rote Paprika 3 getrocknete Tomaten 1 kl. Zwiebel 1...
Zutaten: 2 Soja Big Steaks 3 El Sojamehl 6 El Wasser 750 ml kräftige Gemüsebrühe Paniermehl ½ gelbe Paprika ½ grüne Paprika ½ rote Paprika 1 Kl. Zwiebel, 2...
Zutaten: 1 Aubergine, halbiert und ausgehöhlt 1 gelbe/rote Paprika ½ Bio Limette ½ Tl Abrieb aufheben 1 El frischen Thymian 1 El Basilikum 1 Knoblauchzehe...