Hühnchenrezepte - Seite 2
92 Rezepte
*12* - tortiglioni mit huhn und rosenkohl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 g Rigatoni 500 g Rosenkohl 300 g Hähnchenbrust 2 Knoblauchzehen 4 essloffel Butter 2 essloffel Semmelbrösel Salz Pfeffer aus der Mühle 2...
Pfannengerührtes huhn mit thai-bohnen (phad tua fak yao gai)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 600 g Hühnerfilet 400 g Thai-Bohnen 3 essloffel Erdnussöl 2 teeloffel rote Currypaste 4 Zitronenblätter 2 essloffel Fischsoße 25 g Zucker Hühnerbrühe
Huhn in mandelsauce mit weintrauben
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 4 Teile Huhn eine Hand voll Mandeln, geschält ein Spritzer weißen Essig 1 Glas Weißwein 4 Knoblauchzehe 2 Hand voll Weintrauben etwas Olivenöl...
Zypriotisches rosmarin huhn
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 Hühnerbeine 1/2 rote Zwiebel Rosmarin ein Bund Suppengrün 200 ml Sahne etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Balsamico huhn
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Hühnerbrust eine reife Tomate, fein gewürfelt eine halbe Zwiebel, fein gehackt eine Knoblauchzehe etwas Honig 2 essloffel Aceto Balsamico etwas...
Pollo al ajillo con pinones y pasas huhn mit pinienkernen, rosinen und safran
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Huhn 12 Knoblauchzehen 1 Glas Weißwein 100 G Rosinen 75 G Pinienkerne 50 Safranfäden Olivenöl Salz Pfeffer
Nachgekocht: huhn in calvadosrahm und äpfeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 Hähnchenkeulen 4 säuerliche Äpfel (Boskop) 150 g Butter 5 cl Calvados 2 Eigelb 1/8 l Crème fraîche Salz Pfeffer breite Bandnudeln
Trüffelorgie rund um ein trauerndes huhn
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 wildes Huhn etwa 1,7 kg 150 bis 200 Gramm schwarze Trüffel Alba, geschält, in 3 mm dicke Scheiben schneiden 100 bis 150 g Butter Sauerrahm (nach...
Huhn mit fenchel
Hauptgericht sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 3-4 große, Fenchelknollen eine große rote Zwiebel eine Bio-Huhn fachgerecht zerteilt 3 Esslöffel zerstoßene Fenchelsamen 3-4 Lorbeerblätter eine...
Huhn in wein geschmort mit zitrone
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Huhn Knoblauch Rote Zwiebel Sage Rosemary Salz und Pfeffer Zitronenstuecken Olivenöl Weißwein
Bockshornklee-sprossen
Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: Über 3 Esslöffel Samen Huhn Curry Bockshornklee-Sprossen
Chicken caesar salad
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Dressing: 2-4 EL Mayonnaise 2-4 Esslöffel Joghurt 1-2 Esslöffel Senf 1-2 Esslöffel Worchester Sauce 1-2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer Knoblauch...
Gefülltes putenschnitzel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 3 Putenschnitzel oder Huhn (pro 125g) Salz Pfeffer 60 g Käse Elsässer Flammkuchen mit Sahne (Exquisa) 3 Festplatte / n Speck Ein wenig Öl
Salzzitronen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Zitronen Lamm Huhn Leber Gemüse Salate Shells 1 Liter Wasser 9 gehäufte Esslöffel Meersalz 4 essloffel Zucker
Osterschmaus
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: Gekochtes Huhn Apfel Ein Esslöffel Rosinen Mayonnaise-Sauce Joghurt Eine Prise Curry Tomatenmark Chili-Sauce Salat
Auf die plätze fertig los...
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 große Hühnchenfilets Würze für das Huhn: 1 TL Masalla Salz aus der Mühle Gemüse:½ Melanzani 1 kleine Zucchini 100 g Mais 3 Karotten 2...
Geflügelsalat, oder von broilern und akrobatischen volkstänzern
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1/2 fertig gebratenes Huhn 2 Scheiben frische Ananas 10 kleine braune Chamipgnons Chili Soße süß-scharf aus dem Asiashop Knoblauch 1 kleine...
Lamm-stifado mit coucous und grünen bohnen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 30 m
Zutaten: 500g Lamm 250 g Schalotten oder kleine Zwiebel 3 EL Olivenöl 3 Esslöffel zu sprengen 125 ml Rotwein 1 Knoblauchzehe 1 Lorbeerblatt 1 haften...
Belper knolle, meine 2. verneigung
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 190 g Mehl Mai Kleines Huhn Von 1.2l Butter 1 EL gehackte Rosmarin Salz und Pfeffer
Tavuk dolması / gestopfte hähnchen im ofen
Andere sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 1 1 ganzes Huhn 1 Zitrone 2 Esslöffel Öl oliv 2 Knoblauchzehen Tomatenmark 1 - Esslöffel 1 Esslöffel Ajvar Salz und Pfeffer + gewünschte Kräutern...
Karottentag - die ideale diät
Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 1/2 Huhn Salz 2 Esslöffel Rosmarinöl Schale einer Salzzitrone, in Streifen 2 Knoblauchzehen, in Stiften 1 rote Chilischote, gehackt 100 ml...
Karottentag - die ideale diät
Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: Brathuhn: 1/2 Huhn 1/2 Teelöffel Raz Esslöffel Hanout Salz 2 Esslöffel Rosmarinöl (Olivenöl) Schale einer Salzzitrone, in Streifen 2...
Plattes paprikahuhn mit zucchini-bohnengemüse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1 Huhn 1 Teelöffel Rosenpaprika 1 Teelöffel Pimenton de la Vera 1 Teelöffel getrockneter Thymian 2 Zucchini 600 g weiße Bohnen 6 Schalotten 6...
Zeit fürs picknick: der hauptgang oder hackbraten im huhnmantel
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 Hühnchen (z.B. Loué-Huhn) 1 Karotte 1/2 Stange Lauch 1/4 Sellerieknolle 1/2 Bund Petersilie 400 g Putengehacktes 1 TL Majoran (getrocknet) 1 EL...
