Oregano huhn riganato

Zutaten

• 500 G Hühnerbrust
• Saft von 1 Zitrone
• 1/4 Weißwein
• 1 rote Zwiebel
• 2 essloffel Oregano
• etwas Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

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Zubereitung

• Die Zwiebel, geschält und fein in einem Topf mit Olivenöl braten richtig, bis sie eine gute Farbe zu bekommen.
• Dann fügen Sie Fleisch, um es. Gerechte Stücke schneiden.
• Braten von Hähnchen, sollte er etwas Farbe bekommen.
• Nach ein paar Minuten, gießen Sie den Wein und geben Sie den Zitronensaft.
• Decke und kocht.
• Nach etwa 30 Minuten den Deckel entfernen.
• Lassen Sie die Sauce 10 Minuten köcheln lassen.
• Nun sollte das Huhn sehr weich sein.
• Oregano und mit Salz und Pfeffer würzen.
• Man kann auch Knoblauch.