Zutaten: 125 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 125 g Magerquark 125 g kalte Butter 750 - 800 g Äpfel/Aprikosen 125 ml Sahne 30 gr. Mehl 1 Schuß...
Zutaten: 1/2 Kilo Rote Bete gekocht und geschält 1/4 Kilo Äpfel geschält etwas Zitrone Für das Joghurtdressing: 150 G griechischer Joghurt Saft einer...
Zutaten: Für den Teig: 500 g Weizenmehl Type 550 200 g Milch 25 g Hefe 75 g Zucker 25 g Ei 60 g Eigelb 90 g Butter 8 g Salz 8 g Rum Vanilla Zitrone Äpfel...
Zutaten: Kleine Stücke - Filets 1 Pomelo 1 pie, big apple - geschält und in dünne Spalten schneiden 1/2 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben schneiden 1...
Zutaten: 800 g entsteinte Pflaumen und geviertelt Äpfel zu kochen 650 g, geschält, entkernt und gehackt 1 kg Haushaltszucker Von 1 essloffel Butter 1 Prise...
Zutaten: Die Soße: Schalotten Apfel Little Tomatenmark Olivenöl Weißwein Hühnerbrühe Cream Granatapfelgelee Handschuh Chili Ginger Citronella Reis Butter...
Zutaten: 1 große Zwiebel 20 g Margarine (Kerstin: Rama Culinesse) 250 g Arborio Reis 100 ml trockener Weißwein 2 essloffel Curry 500 ml Brühe 500 g Äpfel...
Zutaten: Für den Apfelwein: 2 dl Apfelsaft naturtrüb 1/2 Zimtstange 1 Messerspitze Kardamon 1 TL brauner Zucker 1 EL Calvados Für den gedämpften Apfel: 1...