Gnocchi mit kürbis und apfel
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Schälen und reiben Sie den Kürbis und Apfel.
- Zwiebel fein hacken und braten sie goldbraun in einer Pfanne mit etwas Butter.
- Dann fügen Sie den Kürbis und Apfel jetzt.
- Nach ca. 5 Minuten zurück.
- Dann gießen Brühe und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit fast vollständig verdampft.
- Dies sollte etwa 10 Minuten dauern.
- Hacken Sie die Dill fein hacken und hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gekochten Gnocchi mischen.
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