Pflaumen-apfel-konfitüre

Name: Pflaumen-apfel-konfitüre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 800 g entsteinte Pflaumen und geviertelt; Äpfel zu kochen 650 g, geschält, entkernt und gehackt; 1 kg Haushaltszucker; Von 1 essloffel Butter; 1 Prise chinesische 5-Gewürze Gewürz; Saft einer halben Zitrone; 150 ml Wasser

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Andere

4 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

800 g entsteinte Pflaumen und geviertelt
Äpfel zu kochen 650 g, geschält, entkernt und gehackt
1 kg Haushaltszucker
Von 1 essloffel Butter
1 Prise chinesische 5-Gewürze Gewürz
Saft einer halben Zitrone
150 ml Wasser

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Obst mit Zitronensaft und Wasser bedeckt ca. 15 Minuten kochen, bis die Frucht ist eingeklappt.
Nun, Zucker und rühren, um zu kochen.
Spice zugeben und 10 Minuten geöffnet, kochen spritzig.
Stellen Sie den Kontrollpunkt auf einem Teller.
Von Hitze und während der Heißabfüllung entfernen in vorbereitete Gläser.

IIslandgirl