Wassermelonenrezepte

26 Rezepte
Rezept Cocktail gin in einer wassermelone

Cocktail gin in einer wassermelone

Drink sehr einfach 20 min
Zutaten: 1 Wassermelone 20 ml Gin 40 ml Limonade
Rezept Pizza aus wassermelone

Pizza aus wassermelone

Nachtisch sehr einfach 20 min
Zutaten: 1 Scheibe Wassermelone 1/2 grüner Apfel 1 Kiwi 1/2 Banane Himbeeren Blaubeeren
Rezept Rubik's cube aus früchten, der design-obstsalat

Rubik's cube aus früchten, der design-obstsalat

Nachtisch schwer 30 min
Zutaten: 1 Scheibe Wassermelone 2 Kiwis 2 Scheiben Melone
Rezept Kalte suppe mit wassermelone und tomate

Kalte suppe mit wassermelone und tomate

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 620 gr Wassermelone 160 gr Kirschtomaten 1 EL Olivenöl Zum Servieren: Minze Olivenöl
Rezept Melonensalat auf melone

Melonensalat auf melone

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Cantaloupe-Melone 1 Stück Wassermelone 6 frische Mozzarellakugeln 1/3 Salatgurke 6 Kirschtomaten 2 Scheiben Serrano-Schinken frisches Basilikum...
Rezept Wassermelone und gurkensalat

Wassermelone und gurkensalat

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 1/2 Wassermelone (klein) 1/2 Salatgurke frischer Mozzarella (etwa 10 Kugeln) Salz Pfeffer Dill Olivenöl
Rezept Wassermelonen-frosé: der super erfrischende granita-cocktail mit rosé!

Wassermelonen-frosé: der super erfrischende granita-cocktail mit rosé!

Drink sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Wassermelone 1 Flasche Roséwein Frische Minze (optional)
Rezept Wassermelonen-, feta-, avocado- und gurkensalat: extra frisch!

Wassermelonen-, feta-, avocado- und gurkensalat: extra frisch!

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1/2 Wassermelone (klein oder 1/4 groß) 1 Avocado 100g Feta 1/2 Gurke Ein paar frische Minzblätter 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Balsamico-Essig...
Rezept Tomatensalat mit grapefruit und wassermelone

Tomatensalat mit grapefruit und wassermelone

Vorspeise sehr einfach 5 min
Zutaten: Zutaten für 2 Portionen für die Soße 1 Zitrone 1 Vanillenhülse 1 cs Zucker 2 cs Olivenöl für den Salat 1/2 rote Zwiebeln, 1 rosa Grapefruit 2...
Rezept Gazpacho mit wassermelone

Gazpacho mit wassermelone

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 4 große Tomaten 1 grüne Paprika 1 rote Zwiebel 2 Knoblauch eine Gurke eine Scheibe Wassermelone eine Scheibe Trocken Brot ein Schluck guter...
Rezept Sommersalat mit wassermelone, tomate und brugnon

Sommersalat mit wassermelone, tomate und brugnon

Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 10 kleine Tomaten 1 Brugnone 1 Scheibe Wassermelone 1/2 Mozzarella 1 EL Pinienkerne 1 Spritzer Olivenöl Salz Pfeffer frisches Basilikum
Rezept Gegrillter garnele und enttäuschendem ergebnis

Gegrillter garnele und enttäuschendem ergebnis

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: Für die geeiste Melonensuppe: 1 kleine Wassermelone 1 Cavaillonmelone 125 ml Läuterzucker 2 EL Honig Saft von zwei Zitronen 1 Prise Salz Für die...
Rezept Kühle drinks und 4 heiße ladys

Kühle drinks und 4 heiße ladys

Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 500g Wassermelone 200ml Tonic Water 1 Bio Limette 6 Blättchen Minze Eiswürfel
Rezept Sahnetorte!

Sahnetorte!

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 große kernlose Wassermelone zwei Hände gemischte Beeren 10-20 Amarettini 4 Eßl Mandelblätter Für die Creme: 500 gr Sahne 500 gr Mascapone Saft...
Rezept Gratinierter ziegenkäse mit melone, rose und sumach

Gratinierter ziegenkäse mit melone, rose und sumach

Vorspeise sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 1 EL Salz 1 1/2 TL Sumach 1/2 TL Korianderkörner etwas Sternanis 2 EL Zucker 4 kleine Ziegenkäsetaler 2 Scheiben Toast 3 EL Butter 1/2 kleine...
Rezept Melonen-kokos-kaltschale

Melonen-kokos-kaltschale

Hauptgericht sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 1 kg Wassermelone 200 ml Kokosmilch 4 Teelöffel Vanillezucker 200 ml Apfelsaft 2 Esslöffel Zitronensaft 4 Esslöffel Kokosraspeln
Rezept Flamingo-caprese

Flamingo-caprese

Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1/4 Wassermelone - 250 g Feta - 1/2 rote Zwiebel - Salz - schwarzen Pfeffer - 1–2 Esslöffel rotes Pesto - Rotweinessig - Olivenöl
Rezept Wassermelonen sirup

Wassermelonen sirup

Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 500 Gramm Fleisch der Wassermelone 500 g Zucker 1 Esslöffel Zitronensäure 1 Zitrone 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt 2 dl Wasser
Rezept Sonnenblumenkerneis, melone und culatello

Sonnenblumenkerneis, melone und culatello

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 4 exakte Rechtecke feste Wassermelone (2x2x8 cm), ohne Kerne 1 essloffel kaltgepresstes Sonnenblumenöl 1 teeloffel sehr alter Sherryessig 1...
Rezept Esoterik aus der tiefkühltruhe

Esoterik aus der tiefkühltruhe

Nachtisch sehr einfach 30 min
Zutaten: ca 2 kg reife Wassermelone 250 g frische Himbeeren 6-8 cl Tanqueray (oder einen anderen guten Gin) einige Stängel Dill opt. 1/2 - 1 Esslöffel...
Rezept Kalte suppen für heisse tage

Kalte suppen für heisse tage

Appetizer sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 1 kg Wassermelone, ohne Schale, reif 2 mittelgrosse Tomaten, vollreif 1 Handvoll Mandeln, leicht geröstet, geschält 1 Scheibe Weißbrot, entrindet,...
Rezept Erfrischende melonen - kirsch gazpacho

Erfrischende melonen - kirsch gazpacho

Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 2 EL Minze grob gehackt 4 Erdbeeren gewaschen grob in Würfel geschnitten 1 Charentais Melone entkernt 1/4 Wassermelone 3 Handvoll schwarze...

Wassermelone-minze-eistee

Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: ½ Liter Wasser 4-5 Zweige frische Minze ¼ kernlose Wassermelone nach Wunsch Honig zum Süßen Saft einer halben Limette

Wassermelonen manouri salat mit minze

Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 4 essloffel frische Minze, fein gehackt 4 essloffel weißer Balsamico 2 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer 500 g Manouri in Würfel geschnitten...