Wassermelonen-, feta-, avocado- und gurkensalat: extra frisch!
Hinweis für Liebhaber von Frische auf dem Teller: Hier ist ein Rezept, das schnell zu Ihren Top 3 gehört! Es ist so köstlich, dass die Herzogin von Cambridge, Kate Middleton, es selbst zu einem ihrer Lieblingsrezepte gemacht hat! Ein äußerst wasserreiches Präparat, das Sie auch beim Füttern mit Feuchtigkeit versorgt. Kurz gesagt, wir lassen Sie alles mit Minze würzen und vor allem sich selbst etwas gönnen :-)
Zutaten
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Zubereitung
- Wassermelone, Feta, Gurke und Avocado in Würfel schneiden.
- Mischen Sie sie in einer Schüssel und fügen Sie dann die gehackte Minze hinzu.
- Olivenöl, Balsamico-Essig und Limettensaft hinzufügen.
Mischen und fertig! Bon appétit !
Beobachtungen
Welches Dressing soll für dieses Rezept verwendet werden? Sie können auch ein anderes, etwas schärferes Dressing zubereiten. Dazu 2 Esslöffel Olivenöl mit 1 TL Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und dem Saft einer halben Limette vermischen.
Kann ich die Wassermelone ersetzen? Sie können sie durch Melone oder Fleischtomaten ersetzen
Kann ich einen anderen Käse wählen? Anstelle von Feta-Käse schmeckt Mozzarella köstlich.
Wie lagere ich diesen Salat? Geben Sie ihn in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie ihn dann im Kühlschrank auf.
Wie lange kann ich diesen Salat aufbewahren? Dieser Salat kann 2 - 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
