Wassermelonen-frosé: der super erfrischende granita-cocktail mit rosé!

Name: Wassermelonen-frosé: der super erfrischende granita-cocktail mit rosé!
Prep time: 15 min
Total time: 10 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: De
Ingredients: 1 Wassermelone; 1 Flasche Roséwein; Frische Minze (optional)

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Drink

8 Portionen

sehr einfach

10 h 15 m

Wir haben noch nicht aufgehört, Ihnen Rezepte für den Aperitif (unsere Lieblingsmahlzeit ;-) ) vorzustellen. Heute bieten wir Ihnen unseren "Frosé" direkt in einer Wassermelone an: ein extra erfrischender Cocktail, da er im "Granité"-Modus hergestellt wird, und das Ganze mit Wassermelone und Rosé. Super einfach zu machen, wir können Ihnen versichern, dass Sie Ihre Gäste damit beeindrucken werden :-D

Zutaten

1 Wassermelone
1 Flasche Roséwein
Frische Minze (optional)

Materialien

1 Mixer
1 Sieb
Pariser Löffel
Kleine Sonnenschirme (optional)

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Wartezeit10 stunden

Die Wassermelone halbieren und mit einem Pariser Löffel Murmeln aus dem Fruchtfleisch herausstechen. Die Murmeln kühl aufbewahren.
Das restliche Fruchtfleisch entnehmen und in einen Mixer geben (die gesamte Wassermelone wird nicht in den Mixer passen, daher empfehlen wir, dies in mehreren Portionen zu tun).
Den Rosé in den Mixer geben und alles pürieren. Die Mischung durch ein Sieb streichen, damit sie schön flüssig wird. Wenn alle Zutaten gemixt sind, alles in einem Behälter für mindestens 1 Nacht in den Gefrierschrank stellen.
Nehmen Sie den Behälter aus dem Gefrierfach und "knacken" Sie die Mischung, bevor Sie sie in die Wassermelonenschalen füllen.
Mit den Wassermelonenkugeln und frischer Minze (optional) oder kleinen bunten Sonnenschirmen dekorieren :-)