Spinatrezepte - Seite 2

201 Rezepte

Mini-blätterteigtaschen mit spinat und ziegenkäse

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 200gr frischer Spinat 150gr Ziegenfrischkäse 10cl halbdicker Sauerrahm 1 Ei 1 Blätterteig (am besten rechteckig) Salz Pfeffer Olivenöl Für die...

Einfache spinatbouletten

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: 400 g gehackter Spinat (gefroren oder in Dosen) 70 g Mehl 1 Ei 1 Zwiebel 12 ml Milch Salz und Pfeffer Frittieröl

Lachs in spinatkruste mit mozzarella-käse

Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min

Zutaten: 2 Rollen Blätterteig 2 Zwiebeln 1 Esslöffel Butter 320 g roher Lachs (als Filet) 150 g Mozzarella (1 Kugel) 150 g gekochter und abgetropfter Spinat...

Blumige focaccia – focaccia-kunst

Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min

Zutaten: 550 g lauwarmes Wasser 8 g Trockenhefe 715 g Mehl (T45 oder T55) 1 EL Zucker 1 TL Salz 55 g Olivenöl 4 EL Olivenöl 1 EL Fleur de Sel gelbe Paprika...

Spinatsuppe, der trick, damit jeder gemüse isst!

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 300 g Spinat (frisch oder gefroren) 300 g Kartoffeln 1L Gemüsebrühe 2 Knoblauchzehen 2 EL Kürbiskerne 2 EL Sonnenblumenkerne Etwas Sojasahne

Tortellinisuppe

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min

Zutaten: Brühe : 750 ml Wasser 1 Würfel Gemüsebrühe 60 g Mandelbutter 70 g Tomatenpüree 1 EL Balsamico-Essig 1 TL Salz 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL...

Arabische kichererbsen-spinat-suppe mit linsen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min

Zutaten: 1 kleine Dose Kichererbsen, ca. 250 g 200 g frischer Blattspinat 1 Liter Gemüsebrühe 3 große essloffel frisch gepresster Zitronensaft 4 gehäufte...

Buchweizenspätzle mit rosenkohl und spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 100 gr. Weizenmehl 200 gr. Buchweizenmehl 3 Eier 250 gr. Rosenkohl 250 gr. Spinat 1 große Zwiebel etwas Butter 200 gr. Bergkäse Salz, Pfeffer aus...

Kartoffeltürmchen mit spinat

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 4 neue Kartoffeln festkochend 500 g junge Spinatblätter 2-3 getrocknete Tomaten 1 Esslöffel Pinienkerne 1-2 Esslöffel Rosinen 1 Knoblauchzehe 1...

In nur 10 minuten udon-suppe mit frischem spinat und seidentofu

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 1 große Suppenschale voll Gemüsebrühe 1 Packung fertig gekochte, eingeschweisste Udon-Nudeln 1-2 teeloffel helle Misopaste (lieber erst nur einen...

Gnocchi mit spinat und schafskäse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: für die Gnocchi : 1 Packung Kartoffelpüree 300 ml Wasser 1 Teelöffel Salz 1 Ei etwas Muskatnuss 6-8 Esslöffel Mehl für die Sauce: 300 G frischer...

Spaghetti mit spinat-kokos-sauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min

Zutaten: 1 große Knoblauchzehe 20 g frischer Ingwer 1 rote Chili 400 ml Kokosmilch ungesüßt 1 Prise Zimt 1 TL Currypulver 300 frischer Blattspinat 2 EL...

Überbackene tortelloni mit spinat

Andere sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 1 TL Gemüsebrühe 75 g Kräuterfrischkäse 100 g junger Spinat 1 Packung Käsetortelloni á 250 g 1 Fleischtomate Salz...

Curry mit hühnchen, kokosmilch und spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 3 große Tomaten 500 g Hühnchenfleisch 2 ELÖl 1-2 EL Curry 1 EL Mehl 1 Dose ungesüßte Kokosmilch 250 g frischen Spinat...

Spinat-schinken-pastarolle

Vorspeise sehr einfach 10 min 40 min

Zutaten: 180 g Dinkelmehl 120 g Weichweizengrieß 3 Bio-Eier 3 TL Rapsöl 1 EL lauwarmes Wasser 1/2 TL Salz 500 g Blattspinat 1 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1...

Hackfleisch-couscous-spinat-rolle

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: 500 g Blattspinat 2 Zwiebeln 2 EL Butter Salz, Chiliflocken 250 g Möhren 2 Knoblauchzehen 1 Packung frischer Blätterteig 100 g Couscous 1 Ei 500 g...

Haferbratlinge mit spinat und joghurtsauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 1 Zwiebel 1/2 EL Öl 80 g kernige Haferflocken 1/2 TL Paprikapulver 1/2 TL Currypulver 100 ml Gemüsebrühe 400 g frischer Spinat 1/2 EL Öl einige...

Pasta mit aprikosen, spinat und roquefort

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: 400 g Pasta 250 g Roquefort 200 g getrocknete Aprikosen 400 g Blattspinat 1 rote Zwiebel 100 g Pinienkerne 200 ml Sahne etwas Olivenöl etwas...

Vegetarische pizzarolle mit spinat, tomaten & büffelmozzarella

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: Zutaten für den Teig: 200g Mehl 120g Milch 1 Prise Salz 2-3 El Olivenöl 2 TL Backpulver Zutaten für die Füllung: 1/2 Dose stückige Tomaten 125g...

Algerische tajina mit spinat, lammhack, tomaten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 1 kg frischer Spinat 150 g Lammhack 4 Eier 2 reife Tomaten 100 g Käse 4 Knoblauchzehen 1/2 TL Cumin 1/4 TL Zimt 1/2 TL Korianderpulver oder 1 TL...

Wir starten in die morchelsaison. mit dabei: spinat und ei.

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 200 g Blattspinat 2 Schalotten 1 EL Butter 2 EL Frischkäse oder Mascarpone oder Crème fraîche Salz, Pfeffer Muskat etwas Walnuss- oder Pilzöl

Gebackener artischocken-spinat-dipp

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: 250 g frischer Spinat 100 g Artisckocken 100 g Sauerrahm 50 g Frischkäse 50 g Mozzarella 50 g Parmesan 1/2 Knoblauchzehe 1/2 TL Paprikapulver 1...