Nachtisch - Seite 29
1000 Rezepte
Ingwerküchlein mit mangofüllung
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 30 g geriebener Ingwer 100 g geschmolzene Butter 110 g Mehl ½ TL Backpulver 2 Eier 110 g Zucker
Erdbeerkulfi aus frischkäse
Nachtisch sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 100 g Doppelrahm Frischkäse 50 ml Sahne 35 g Invertzuckersirup 2 Teelöffel Zucker 180 g Erdbeeren
Mohnmania: dunkel wie die nacht und sündhaft gut – saftige mohn-orangen-brownies
Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 100 g dunkle Schokolade 200 g Dampf-Mohn 100 g gemahlenen Mandeln 1 unbehandelten Orange 250 g Butter 70 g Puderzucker 4 Eigelben Prise Salz
Für heiße sommertage: kaltes walnuss-birnen-süppchen mit roquefort
Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 150 g Walnüsse 2 Birnen 1 Schalotte 250 ml kräftige Rinderbrühe 1 Schuß Madeirawein 1 Teelöffel Butter 75 ml Sahne 100 g Roquefort Salz und Pfeffer
Flanksteak zum sommerstart
Nachtisch sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1 Päckchen Butter 12 getrocknete Tomatenhälften in kleine Stücke schneiden Gehackte Petersilie und Mix Meersalz
Walnuss ~ pfannkuchentürmchen mit schoko ~ walnusscreme und sahne
Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Walnuss ~ Pfannkuchen : 4 Eier 150 g Walnussmehl 1/4 l Milch 1/4 l Sprudel 75 g Zucker eine Prise Salz Schoko ~ Walnuss ~ Aufstrich : 100 g...
Heidelbeer-eis
Nachtisch sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 75 ml Sahne 40 ml Wasser 1 Esslöffel Zucker 150 g tiefgefrorene Heidelbeeren
Schokoladen-eis
Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 125 ml laktosefreie Milch 125 ml laktosefreie Sahne 50 g Schokolade 82 % Kakao 2 geh. Esslöffel Schoko-Brotaufstrich "Mandel"
Schokoladen-kokos-eis
Nachtisch sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 250 ml Sahne 100 g Vollmilch-Kuvertüre 2 Eigelbe Gr. L 1 EL Zucker schaumig aufschlagen.
Espresso sorbet
Nachtisch sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 6 Espressi 2 Esslöffel Zucker 100 ML Milch
Landeier
Nachtisch sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 Stange Lauch 1 mittelgroße Zwiebel 1 Karotte 2 Knoblauchzehen 50 g sehr kalte Butter 4 lagen frische Eier, Raumtemperatur 1/2 l Schwarz Pinot...
Ingwereis - der hitzekiller
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 ml Sahne 100 g rosa Ingwer, eingelegte 6 Eigelb 100 g Zucker
Panna cotta mit rosenmarmelade
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Milch 300 ml 200 ml kalte Sahne 1 Esslöffel gemahlener Kaffee gestapelt Agar Agar 2 Esslöffel Zucker 4-5 Esslöffel Rosenmarmelade
Mein quinoa-jahr 2013: juni-rezept
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Quinoa frische Erdbeeren Mango Orangensaft Zitronensaft Ahornsirup Zimt Joghurt Kokosflocken Minzeblättern
Panna cotta mit pomeranzenblüten parfümiert
Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 Handvoll frisch gepflückte Pomeranzenblüten 600 ml Sahne 3-4 Esslöffel Zucker 1 gestr. Teelöffel Vanillezucker 4 Blatt weiße Gelatine
Fertigstellung: - creme auf die törtchenböden verteilen
Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Zutaten für 12 bis 18 Stück: 1 Packet gekaufter Blätterteig. Creme: 100 ml Milch 2 g Johannisbrotkernmehl 1 EL Zucker Mark einer Vanilleschote 50 g...
Erdbeerflan
Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 50 ml Milch 50 ml Sahne 110 g Erdbeeren 2 Esslöffel Zucker 2 g Agar Agar 1 Esslöffel etwas rote Beetesaft *optional
Himbeer-cheesecake-eis
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 125 g saure Sahne 125 g Sahne 75 g flüssige Sahne 50 g Vanillezucker 100 g Himbeeren
Ein loblied auf die schlichtheit: erdbeerjoghurt
Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 400 g frische Erdbeeren 500 g Naturjoghurt 1 Spritzer Zitronensaft
Cream cheese & raspberry no bake cake
Nachtisch sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: Zutaten für den Boden: 300 g Schoko-Cookies 75 g Butter oder Margarine Zutaten für die Frischkäsemasse: 100 g Puderzucker 200 g Sahne 1/2 Päckchen...
Weiberkram oder schokoladentraum in pink
Nachtisch einfach 10 min 40 min
Zutaten: Fläche: 4 Eier 100 g Zucker 2 Esslöffel Vanillezucker 2-3 Esslöffel Wasser 100 g Mehl 70 g Maisstärke 2 Teelöffel Backpulver 3 Esslöffel Kakao 5...
Erdbeeren in quark ~ joghurtcreme mit cocos ~ crunchy ~ müsli
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400 g Erdbeeren 4 Esslöffel Lavendelhonig Suppe 250 g Frischkäse 300g Griechischer Joghurt 2 EL Limettensaft Suppe Einige Limettenschale Organic...
Mascarpone ~ beeren ~ torte
Nachtisch einfach 15 min 35 min
Zutaten: Macadamiabiskuit: 100 g weiße Schokolade 4 Eier 100 g Zucker 125 g Pulver Macadamia- Cream: 400g Mascarpone 100 g Puderzucker 250 ml Sahne 1...
Philadelphia-aprikosen-kuchen
Nachtisch einfach 20 min 35 min
Zutaten: Mürbeteig: 250 g Vollkorndinkelmehl 1 Esslöffel Kakao -. 2 gestr TL Weinstein Backpulver 100 g weiche Butter oder Rapsöl 80 ml neutral 120 g Zucker...
