Nachtisch - Seite 22
1000 Rezepte

Veganes avocado ~ schoko ~ mousse mit orangennote
Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 Hass - Avocado 150 g Soft - Datteln 4 EL Kakao zum Backen 2 TL Orangenschale von einer Bio-Orange 260-300 ml frisch gepresster Orangensaft 2 TL...

Frozen yoghurt "schokolade mit gebrannten mandeln"
Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g selbstgemachter Natur-Joghurt 4 EL Sommerblütenhonig 6 TL reines Kakaopulver 2 EL Schokoladenlinsen 4 EL gebrannte Mandeln

Oma´s eierlikörcreme
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 300 ml Eierlikör 3 Eigelbe 3 Blatt Gelatine 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 x 200 ml Schlagsahne

Schwarzwälder ~ kirsch dessert
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 125 g Mehl1 ½ TL Backpulver ¼ TL Salz 75 g Schokolade 50 g Butter 1 Ei 100 g Zucker ½TL Vanilleextrakt 100 ml Milch

Spinatwraps mit fruchtiger mango-bärlauch-füllung
Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: zwei reife, saftige Mangos eine halbe rote Zwiebel etwas frischen Bärlauch Saft einer halben Zitrone Pfeffer, etwa 1TL Currypulver

Erbse mit minze und wasabi
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 600 Gramm TK-Erbsen 1 Liter Gemüsefond 1 Becher Schmand 3 Teel.Wasabi Salz, weißer Pfeffer, Minze ggf. frische Erbsensprossen

Wirklich allerletzte beeren aus dem garten
Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 200 gr Butter 200 gr Zucker 260 gr Mehl und 100 gr Mandelblätter

Sommerliches dessert: pochierte feigen mit ziegenfrischkäsecreme
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 8 reife Feigen 1/4 l trockener Weißwein 1/2 Zimtstange 1 TL Anissamen 1 Stück Zitronenschale 6 EL Zitronenblütenhonig Für die...

Kichererbsen-linsen-hirse-vollkornbrot
Nachtisch sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 150 g Kichererbsen 100 g rote Linsen 150 g Hirseflocken ca. 300 g Vollkornmehl oder 150 g Sonnenblumenkerne 40 g Öl 500 ml lauwarmes Wasser 1...

Kaiserschmarrn mit apfel-birnen-kompott
Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 5 Äpfel 5 Birnen 200 ml Wasser 50 ml Apfelwein 1 Zimtstange 1 Bio-Zitronenschale

Radicchio-salat mit apfel, erdbeeren, nüssen & walsnuss-ingwer-zitronendressing
Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 1/2 Kopf Radicchio 1 Apfel 4 Erdbeeren Nüsse nach Geschmack optional: Nussparmesan 4-5 EL gutes Walsnussöl 2-4 hauchdünne Scheibchen Ingwer 1/2...

Schwarzer bohnen-süßkartoffel-erdnuss eintopf
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 200 g schwarze Bohnen 2 mittelgroße Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen Ingwerstück, walnussgroß 1 große Süßkartoffel – 450-500g 2 Dosen gehackte Tomaten...

Cookies + erdbeeren + mascarpone = trifle
Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200ml Sahne + 1x Sahnesteif - schlagen 250g Mascarpone

Zitronencreme mit mangopüree
Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 100ml Milch 5 TL Speisestärke 75ml Zitronensaft 4 Zitronen 200ml Milch 200ml Sahne Abrieb von 1 Zitrone + 100g Zucker - unterrühren

Herr zucker & salz backt: schoko-beeren-kirsch-torte
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 125g Mehl 30g Stärke 40g Kakao 0,5 TL Backpulver 0,25TL Natron 1TL Salz untermischen 3 EL Wasser+ 125g Joghurt - verquirlen 115g Butter 275g...

Zitronencreme mit frischkäse
Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 150g Lemon Curd 150g Frischkäse 300g Butter 2 EL Puderzucker 2 TL Zitronenschale/ Finesse Zitrone

Tiramisù alle fragole con crema di limoncello
Nachtisch sehr einfach 30 min 5 min
Zutaten: 250g Mascarpone 3 Eigelbe 30g Puderzucker 30g Limoncello 1 Vanilleschote 250g Erdbeeren Saft einer Zitrone 30g Zucker ca. 10 Savoiardi 6 Esslöffel...

Mandarinenquark mit cookies
Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 7 Mandarinen 1 Pckg. Choco Cookies 500g Speisequark 2-3 EL Zucker 1 Pckg. Bourbon-Vanillezucker 150g Schlagsahne Schokostreusel

Gefrorenes erdbeeren mousse
Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 350g Erdbeeren 2EL. Erdbeersirup 2 Eigelb 2 Eier 4EL. Orangenlikör 125g Puderzucker 200g Mascarpone 150g Sahne 1 – 2 Stiele Minze

Deutschland smoothy
Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 140g TK Tropic- Mischung 70ml Orangensaft 140g TK Himbeeren 70ml roter Traubensaft 140g Heidelbeeren 70ml roter Traubensaft Puderzucker nachbelieben

Kirschtiramisu
Nachtisch sehr einfach 4 stunden 25 min
Zutaten: 2 gläser 40 g speisestärke 4 el amaretto oder vanillerum 2 el zucker + 4 el zucker 250 g mascarpone 300 g magertopfen 1 packung vanillezucker 250...

Erdbeeren mit ricotta
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Erdbeeren Ricottacreme : 2 EL Zucker 250 g Ricotta 2 TL Zitronensaft Erdbeersauce : 100 g Erdbeeren Erdbeersud ggf. noch etwas Zucker Amaretto

Eierlikör-lavendel-eis
Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 200 g Milch 170 g Sahne 50 g Zucker 1 EL Lavendelblüten 100 g Eigelb 40 g Zucker 70 g Quark 30-50 g Eierlikör

Matcha creme with yude azuki
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 400 ml milk 100 ml cream 30g sugar 5g matcha 10g agar powder yude azuki to taste kuromitsu to taste kinako to taste