Spargel - Seite 5

156 Rezepte
Rezept Grüner gemüseteller mit grüner sauce

Grüner gemüseteller mit grüner sauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 200 g Erbsen TK 3 min 600 g Brokkoliröschen 300 g grüner Spargel 200 g Zuckerschoten, 350 g Zucchini für die Grüne Soße: 1 Handvoll jedem Bärlauch...
Rezept Endlich spargelzeit: einfacher spargelsalat mit kerbel und rosa pfeffer

Endlich spargelzeit: einfacher spargelsalat mit kerbel und rosa pfeffer

Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 500 g weißen Spargel 500 g grünen Spargel 1 Bund Kerbel 1 essloffel rosa Pfefferbeeren 3 essloffel Olivenöl 1 essloffel Birnenessig 1 essloffel...
Rezept Mediteraner spargelsalat

Mediteraner spargelsalat

Hauptgericht einfach 20 min 20 min
Zutaten: 1 kg Spargel grün und weiß 300 gr Kirschtomaten eine handvoll Ruccola 1 gelbe Paprika 200 gr Pasta Ich hatte noch einen Rest Nudelteig davon hab...
Rezept Spargelrisotto mit lammfilets

Spargelrisotto mit lammfilets

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Schalotte 250 g Baby-Spargel 400 ml Spargelsud (vom Kochen des Spargels) 5 essloffel Olivenöl 150 g Risotto-Reis (bei mir Carnaroli) 2 essloffel...
Rezept Ein klassiker versäbelt

Ein klassiker versäbelt

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Eier Salz Ein wenig weißer Pfeffer 2 Esslöffel warme Brühe vom Rind Ein Teelöffel Senf 150 ml Öl Nem Schuss Weißweinessig Salz Pfeffer...
Rezept Alltag

Alltag

Hauptgericht sehr einfach 15 min 3 stunden
Zutaten: Kalbfleisch 600g 1 essloffel Butter 1 Lorbeerblatt Ein Zweig Thymian Ein gutes Stück von Knoblauch Salz 400g Spargel 200 g Zuckerschoten,...
Rezept Spargelsalat mit erdbeeren

Spargelsalat mit erdbeeren

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: je 500 g weißer und grüner Spargel 300 g Erdbeeren Basilikum nach Belieben 1 Vanilleschote 1 teeloffel Zitronensaft 2 essloffel Olivenöl (im...
Rezept Hier wurde gekocht

Hier wurde gekocht

Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: Gurke Strawberry Salat Gehuscht Basilikum Balsmico Agavensirup Pfeffer Ein wenig Salz 1 essloffel Olivenöl Chopped frisches Basilikum Grüner...
Rezept Petersilienpesto

Petersilienpesto

Hauptgericht sehr einfach 10 min 14 min
Zutaten: 1 Bund krause Petersilie etwa eine Handvoll gesalzene Pistazien 100 g frisch geriebener Parmesan 1 teeloffel Balsamicoessig 1 essloffel Olivenöl...
Rezept Sommereintopf (yaz türlüsü)

Sommereintopf (yaz türlüsü)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 g grüne Stangebohnen 4-5 grüne Spargel 1 rote Zwiebel 2-3 reife Tomaten 1 Knoblauchzehe 1-2 Kartoffeln 1 rote Paprika 1 Möhre 2-3 essloffel...
Rezept Die eröffnung der spargelsaison

Die eröffnung der spargelsaison

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 Stangen grüner Spargel 1 Scheibe Blätterteig (evtl. tiefgefroren, ca. 9 x 15 cm) 1/2 TL Dijon-Senf 2 essloffel Schmand 20 g Pecorino Pfeffer
Rezept Tee mal auf die zeitgemäße grüne art

Tee mal auf die zeitgemäße grüne art

Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: für das Bachsaiblingstatar: 100 g Bachsaibling als Filet 1 x Schalotte Salz Pfeffer Limettensaft Olivenöl Schnittlauch für das Ananaschutney: 1 x...
Rezept Heute tu mal seezungenfiletröllchen machen

Heute tu mal seezungenfiletröllchen machen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 8 Seezungenfilets 120 g Lachsfilet 100 ml Sahne 1 bis 2 essloffel Milch Salz Pfeffer Grüner Spargel pro Person 5-6 bar Triplets mit Weißwein...
Rezept Poach pods - neues küchenspielzeug

Poach pods - neues küchenspielzeug

Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Thema pochierte Eier Ein wenig Öl Grüner Spargel Ein gutes Stück von gegrilltem Lachs Ein niederländischer Löffel Glas
Rezept Spargeltörtchen/lasagne

Spargeltörtchen/lasagne

Hauptgericht sehr einfach 15 min 32 min
Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot ohne Rinde 1 essloffel Butter 4 Scheiben gekochter Schinken 500 g gekochter Spargel 100 g geriebener Käse 1 Ei 200 ml Sahne...
Rezept 1. mahnung

1. mahnung

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: Spargel Ein Haselnussöl Esslöffel Champgneressig 3 Esslöffel 2 Orangen 4 Kardamomkapseln sirupartige Räucherlachs Meersalz
Rezept Sonntag - spanischer nachmittag

Sonntag - spanischer nachmittag

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Paella Austern Weisses Fleisch Ein Teller mit Schinken Manchego-Käse Dann in einer Marinade: Saft einer halben Zitrone Meersalz Knofi Olivenöl...
Rezept Kein system

Kein system

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Fenchel Sauce: 1 Fenchel 100 ml trockener Weißwein 50 ml Champagner Gemüsebrühe 200 ml 50 g Sahne 1 essloffel Stärkemehl 40 g Butter, kalte 1 / 2-1...
Rezept Tartelettes asperges crème d'ail meringuée

Tartelettes asperges crème d'ail meringuée

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 250 g Mehl 450er 90 g Butter (im Rezept stehen 180 g - mir war es mit 100 g schon buttrig genug) 2 Eigelb 50 g Milch 5 g Zucker 2 Prisen Salz 8...
Rezept Grünspargel satt

Grünspargel satt

Hauptgericht sehr einfach 15 min 7 min
Zutaten: Grüner Spargel Kartoffeln Schnittlauch Brotkrümel Butter Parmesan Gekochtes Ei Salz Pfeffer Geriebenem Parmesan Nutmeg Haselnussöl
Rezept Sommerküche bei winterwetter

Sommerküche bei winterwetter

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 g Spargel in Stücke 3 Stück Sellerie 2 essloffel Das Sesamöl 1 essloffel Butter 1 essloffel Sojasoße 1 Zoll Größe Stück Ingwer 1 Kaffeel....
Rezept Spargelcannelloni - edelvariante

Spargelcannelloni - edelvariante

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 4 Blatt (12 x 10 cm) Cannelloniteig Gebühren, gebleicht, geölt 4 Bars von weißem Spargel solo Reichtum: 400 g weiße Spargelstangen, in Scheiben...
Rezept Freitag im fernsehen und montag schon bei uns auf dem teller

Freitag im fernsehen und montag schon bei uns auf dem teller

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 50 g Nüsse 50 g Parmesan 0,5 Lemon 250 g Spargel 1 Knoblauchzehe Frisch gemahlener Pfeffer Salz Chile herzhaften Geschmack 40 ml Olivenöl 200 g...
Rezept Brocciu und frühlingsessen

Brocciu und frühlingsessen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Frischkäse Ziegenmilch Frisches Baguette Brocciu Ausschreibungs Salat Olivenöl Mild Zucchini Spargel