Name: Freitag im fernsehen und montag schon bei uns auf dem teller
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 50 g Nüsse; 50 g Parmesan; 0,5 Lemon; 250 g Spargel; 1 Knoblauchzehe; Frisch gemahlener Pfeffer; Salz; Chile herzhaften Geschmack; 40 ml Olivenöl; 200 g gekochter Schinken, in Streifen geschnitten; 2 Zweige Thymian; 2 Rosmarin; 4 Knoblauchzehen; Butter 30g; 2 Zweige Basilikum; Salz; Pfeffer nach Geschmack

Zutaten

50 g Nüsse
50 g Parmesan
0,5 Lemon
250 g Spargel
1 Knoblauchzehe
Frisch gemahlener Pfeffer
Salz
Chile herzhaften Geschmack
40 ml Olivenöl
200 g gekochter Schinken, in Streifen geschnitten
2 Zweige Thymian
2 Rosmarin
4 Knoblauchzehen
Butter 30g
2 Zweige Basilikum
Salz
Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

50 g Walnüsse (eigene Ernte 2009) Varoma / Stufe 2/1 Minute.
250 g Spargel, grüne, der Boden geschält, bat die Führer zur Seite.
Können 150 ml Sonnenblumenöl geben und mischen cremige 30 Sek. / Stufe 2.
Nudeln.
Wärme 40ml Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Braten Sie die Spargelspitzen kurz.
In 200 g gekochter Schinken in Streifen schneiden.
Stir in gekochten Nudeln und servieren mit frisch gemahlenen Parmesan.