Schinkenrezepte
181 Rezepte
Kartoffelbrötchen mit raclette de savoie und schinken
Hauptgericht sehr einfach 30 min 30 min
Zutaten: 5 Eier 450 g Kartoffeln 1 Zwiebel 300g Raclette de Savoie 4 Scheiben weißer Schinken Salz Pfeffer
Endivien mit schinken gratiniert
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 4 Chicorée 4 Scheiben weißer Schinken 35 g Mehl 35g Butter 500 ml Milch Salz Pfeffer Muskatnuss 70 g geriebener Käse
Tartine tomaten und serrano-schinken
Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: 6 Scheiben Brot 1/2 Knoblauchzehe Salz 1 Esslöffel Olivenöl 1/2 Tomaten 6 Scheiben Serrano-Schinken (+/-)
Käse-schinken-kuchen mit grünen oliven
Appetizer sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 130 ml Milch 100 ml Olivenöl 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 Eier 100 g grüne Oliven 160 g Schinken 70 g geriebener Käse (Emmentaler oder Comté)...
Spinat-cheddar-schinken-wraps
Hauptgericht sehr einfach 5 min
Zutaten: 2 Mehl-Tortillas 2 Scheiben Schinken 2 Scheiben Cheddar 40 g Babyspinat (ca.) 100 g Kirschtomaten (ungefähr) 3 EL Esslöffel Frischkäseaufstrich...
Maxi-blätterteigspiralen (tomate, schinken, mozzarella, petersilie)
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Blätterteigblätter (rechteckig) 70 g Tomatencoulis 150 g geriebener Mozzarella 60gr Rohschinken (Chiffonade) 1 Bund Petersilie Pfeffer 1 Ei
Pizzabrötchen, brötchen gefüllt mit schinken und käse
Appetizer einfach 2 stunden 20 min
Zutaten: Teig : 280 g Mehl 1 C. Zucker 1 C. Salz 10 g frische Bäckerhefe 12 cl Milch 6 cl Wasser 30g Butter Der Witz : 4 EL. Tomatensauce 2 Scheiben weißer...
Eier-schinken-quiche
Hauptgericht sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 6 Eier 100ml Sahne 200g gewürfelter Schinken 150g geriebener Mozzarella frischer Schnittlauch Salz Pfeffer
Blätterteiggebäck mit spargel, schinken und geschmolzenem käse
Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 rechteckiger Blätterteig 6 Scheiben Rohschinken 80 g geriebener Mozzarella 1 Ei 1 Bund grüner Spargel 1 C. Olivenöl Salz Pfeffer
Schinken-käse-fondants
Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 rechteckiger Blätterteig 4 Esslöffel dicke Sahne 2 Scheiben Schinken 100 g geriebener Käse 1 Ei
Super einfaches omelett mit pilzen, schinken und petersilie
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 Eier 1 Scheibe Schinken 80g Champignons 1 Knoblauchzehe 100ml flüssige Sahne Salz Pfeffer Olivenöl 2 Zweige Petersilie
Croissants mit schinken und käse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: 3 Croissants 6 Teelöffel dicke Sahne 3 Scheiben Schinken 130 g geriebener Käse
Spinat-, schinken- und frischkäseröllchen
Vorspeise sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 400 g Dosenspinat 4 Eier 4 Scheiben Schinken 150 g Frischkäse vom Typ Philadelphia Salz Pfeffer
Nudelkroketten mit schinken und käse
Hauptgericht einfach 15 min 12 min
Zutaten: 200 gr Nudeln 300 gr geriebener Käse 200 gr Schinken Mehl 1 verquirltes Ei Paniermehl
Buchweizenpfannkuchen mit spinat, schinken und ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Für die Zwiebeln: 1 TL Butter 1/4 Zwiebel Für den Kuchen: 1 TL Butter 1 Buchweizenpfannkuchen 1 Scheibe Schinken 100 g gekochter Spinat (oder 250 g...
Leichte quiche mit schinken, käse und joghurt!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1 Blätterteig 150g gewürfelter Schinken 2 Naturjoghurts 70 g geriebener Emmentaler 3 Eier Salz Pfeffer
Lauchgratin mit schinken und käse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 4 Lauch 3 Scheiben Kochschinken 5 Scheiben Käse (wir verwenden Edamer) 150 g geriebener Käse (Emmentaler, Mozzarella...)
Blätterteig-croissants mit béchamel, schinken und käse
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Blätterteig 1 Scheibe Schinken 125 g geriebener Käse 16 TL Bechamel 1 Eigelb
Welsh rarebits
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 gr Cheddar 3 Esslöffel mit braunem Bier 1 EL mit Senfsuppe Salz Pfeffer 1 Scheibe Grießbrot 1 Scheibe Schinken 10 cl blondes Bier
Huevos rotos, das supereinfache spanische rezept aus kartoffeln und eiern
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 g Babykartoffeln 3 EL Olivenöl 120ml Wasser 1 TL Paprika 1/2 TL. Salz 1/2 TL. Pfeffer 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 2 Eier 2 Scheiben...
Express-omelett-sandwich – french-toast-omelett-sandwich – eier-sandwich-hack
Hauptgericht sehr einfach 5 min 8 min
Zutaten: 3 Eier Salz Pfeffer 10 g Butter 2 Scheiben Toast 2 Scheiben Käse (Cheddar, Mimolette usw.) 1 Scheibe Schinken 1 EL gehackten Schnittlauch
Cocido - eintopf nach spanischer art
Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 3,5L Wasser 1 gesalzener Knochen 300g Serrano-Schinken 500g Hähnchenschenkel 100gr Speck 1 Karotte (groß) 1 Kartoffel 100g flache Bohnen 800g...
Gourmet-croque-monsieur mit bechamelsauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot 2 Scheiben Schinken 140 g geriebener Käse 6 EL Béchamelsauce
Schweinefilet in der kruste schritt für schritt
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Blätterteig 1 Filet (400 g) 2 Scheiben Schinken 100 g geriebener Käse Salz Pfeffer Eigelb