Schinkenrezepte - Seite 3
181 Rezepte
Kräuterpfannkuchen mit spargel und serrano-schinken
Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: Zutaten für 4 Personen 100 g Mehl Milch 175ml 4 Eier Salz 100 g geschmolzene Butter 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Estragon 2 kg weißer Spargel Von...
Hähnchenbrustfilet gefüllt mir schinken und käse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1,5 kg Hähnchenbrustfilets Kochschinken Käse (am besten Gauda) 1 kg Pommes Buttergemüse Salz Pfeffer Paprika
Dinner for one xx - orecchiette mit brokkoli und schinken
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Brokkoli Schalotten Olive Schinken Weißwein Ein wenig Sahne Pasta
Schinken-lauch päckli
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 250 G Lauch, gerüstet gewogen 2 confierte Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Esslöffel Butter 100 G Gruyère 6 Tranchen Schinken 100 G Magerquark...
Überbackene porree-schinken-rollen
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 600 g Lauch Salz Pfeffer Dünne Scheiben 8-10 {ca. 250 g gekochter Schinken} Gouda, Fett zu bilden, 200 g 200 g saure Sahne
Dinner for one xiv - orecchiette mit spargel und schinken
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Hacken Spargel Hieb-Schalotten Butter Schinken Weißwein Creme Frische Pasta Ein wenig frischer Petersilie
Spargel-schinken-strudel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Packung frischer Blätterteig 300 g weiße Spargelspitzen, bißfest gekocht 200 g grüne Spargelspitzen, bißfest gekocht 100 g sehr fein und in...
Grüner spargel im schinken - kartoffelmantel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg Spargel, grüne 10 Scheiben Schinken, Kochschinken 150 g Gorgonzola Dolce 175 g Kartoffeln, gekocht (350g Pris.) 50 g Sahne CASTING: Gefangen...
Schinken-brot-salat mit parmesan
Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 1 Orange 2 essloffel Weißweinessig Salz Pfeffer Sugar 1 essloffel Olivenöl 1 kleine Zwiebel 3 Scheiben Weißbrot {ca. 150 g} 50 g Rucola 4 Tomaten...
Zwiebel-schinken-auflauf auf blätterteig
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 package Blätterteig 100 g Schinken (gewürfelt) 4 Zwiebeln (gewürfelt) 3 Esslöffel Sahne 3 Esslöffel saure Sahne 1 Ei Pfeffer Salz
Champignonsauce mit schinken und tomaten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g braune Champignons 6 essloffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, geschält, angedrückt 100 g Mischung aus rohem luftgetrocknetem Schinken, gekochtem...
Hähnchenkeulen mit salbei und serrano-schinken in weißwein
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 Hähnchenkeulen 250 g Serranoschinken 2 Handvoll Salbei, frische Blätter 200 g frischeSahne 1 Spritzer Worcestershiresauce 150 ml Weißwein,...
Zucchinicrespelle mit schinken
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 50 g fein gehackter Lauch (weiss) 1/2 Knoblauchzehe, fein gehackt 150 g fein gewürfelte, junge grüne Zucchini mit Schale 50 g fein gewürfelter...
Zucchini-schinken-ravioli/eierschwammerltatar/salbeibutter
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Ravioli Teig: 1 Mahlzeit jede Schaufel (ca. 80 g) Haftung und Mehl und Hartweizen Blume (Gesamt: ca. 240-250 g) 1 ganzes Ei 2-3 Eigelb (Eigelb mit...
Schinken-spargel-terrine bzw. -sulz
Vorspeise sehr einfach 25 min 20 min
Zutaten: 300 g bein- oder pressschinken in streifen geschnitten 300 g grüner spargel 1/8 l milch 1/8 l schlagobers 10 g maizena 39 g kren 6 gelatineblätter...
Bananen-schinken-toast
Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 4 scheiben vollkorntoastbrot 4 tl halbfettmargarine bunter pfeffer 2 kleine bananen 8 scheiben roher schinken salz 2 tl currypulver 4 el...
Schinken-spinat-lasagne
Vorspeise sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 300 g Spinat 3 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Salz Pepper Nutmeg 150 g gekochter Schinken Lasagneblätter Béchamel: 1/3 l Milch 35 g Butter 30 g Mehl...
Specklinsen mit schinken
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 300 Gramm Linsen Salz 1 Zwiebel 50-100 Gramm Speck 1 Essl. Senf 1 Knoblauchzehe 2 Lorbeerblatter Pfeffer 3-4 Kapern 3-4 Essl. Mehl Öl
Saltimbocca alla romana
Hauptgericht sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 3 große, sehr dünne Schnitzel 6 sehr dünne Scheiben luftgetrockneter Schinken 9 kleine Salbeiblätter 2 EL Olivenöl 1 EL Butter Pfeffer aus der...
Umgewandelt nachgebacken
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Schinken eine Käseschallplatte(Käsescheibe) Blätterteig Schnecken
Bucatini con prosciutto cotto e cipolle di tropea
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 große Tropea-Zwiebel 100 g gekochter Parma-Schinken 2 essloffel mildes Olivenöl (bei mir aus Ligurien) 200 ml frische Tomatensauce (oder...
Flammkuchen
Hauptgericht einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400g Mehl 10g Backpulver 1TL Salz 150g Quark 5 EL Milch 7 EL Öl 50 ml Buttermilch 250g Kräuterquark (aber 350g sind besser:) der kann selber...
Weihnachtsbraten - hackbraten mit kartoffelkruste
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 1 kg Hackfleisch gemischt ca. 4 essloffel Semmelbrösel (Originalrezept eingeweichtes altbackenes Baguette) drei Karotten, in feinen Würfeln vier...
Ruckzuck: makkaroni mit champignonsoße
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Türkei Schinken in kleine Würfel Pilze Ein wenig Olivenöl Zwiebelwürfelchen Thyme Salz Pfeffer Creme Gehackte Petersilie Macaroni
