Leichte quiche mit schinken, käse und joghurt!

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Hauptgericht

6 Portionen

sehr einfach

35 min

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Heute haben wir beschlossen, unsere Quiche etwas aufzulockern, indem wir die Speckstücke durch Schinkenwürfel und die frische Sahne durch Naturjoghurt ersetzen. Ein guter Trick, mit dem Sie dieses einfache und wirkungsvolle Gericht bedenkenlos genießen können. Bereiten Sie während des Kochens einen gemischten Salat zu und voilà: Fertig! Wir erklären Ihnen alles mit unserer detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitung weiter unten ↓ ↓

Zutaten

• 1 Blätterteig
• 150g gewürfelter Schinken
• 2 Naturjoghurts
• 70 g geriebener Emmentaler
• 3 Eier
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

• In einer Salatschüssel alle Zutaten (außer dem Blätterteig) vermischen.
• Legen Sie den Blätterteig in eine Kuchenform und stechen Sie ihn mit einer Gabel ein, damit er beim Backen nicht aufgeht.
  
• Die Quiche-Mischung darübergießen und 30 Minuten bei 200 °C garen.
• Und los geht's! Alles, was Sie tun müssen, ist, sich eine Scheibe abzuschneiden und zu genießen!
  

Koch Utensilien

Fragen

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