Zutaten: Für den Teig: 100 g Butter oder Margarine 120 g Zucker 1 Prise Salz 4 Eigelbe 100 g Schokolade (Zartbitter) 4 Eiweiß 125 g gemahlene Mandeln, 40 g...
Zutaten: Für die Creme : 250 ml Milch Mark 1/2 Vanilleschote oder 1/2 Päckchen Vanillezucker 2 Eigelb 20 g Zucker 20 g Mehl 15 g Stärke Außerdem : 130 g...
Zutaten: Koch: 250 ml Milch 50 g Zucker 20 g Muscovadozucker 120 g geriebene Walnüsse 30 g Stärke 4 Eier getrennt 1 Eiweiss extra Zimt Zitronenschale Rum...
Zutaten: 125 g Margarine Puderzucker 80 g 1 Prise Salz 1 Ei 250 g Mehl 100 g dunkle Schokolade 100 g Margarine. Cocoa 30g 3 Eier Zucker 90 g 1 Prise Salz...
Zutaten: 250 g weiche Butter 5 Eier Kl. L 100 g Zucker 2 teeloffel Vanillezucker 200 g weiße Kuvertüre (im Wasserbad schmelzen) 100 g Edelbitter-Schokolade...
Zutaten: Für den Teig: 4 Eier 1 Prise Salz Zucker 160g Öl 160g Vanillezucker 1Pck 160 g saure Sahne 290 g Mehl 1Pck. Backpulver Für die Füllung: Cream 400ml...
Zutaten: 100 g weiche Butter 3 Eier der Klasse M. 100 g brauner Zucker 100 g gemahlene Mandeln 150 g Schokolade-Chips 1/4 Teelöffel Zimt 50 g Einkorn und...
Zutaten: 2 Eier 50 g Rohrohrzucker 100 g *Vollmilch-Schokolade mit Nussstückchen 50 g *Edelbitter-Schokolade mit Schokosplitter 40 g Kartoffelstärke 600 ml...