Zutaten: eine Tasse Linsen, trocken eine halbe Zwiebel 2 Karotten eine Frühlingszwiebel eine halbe Lauchstange eine Kartoffel 2-3 Knoblauchzehen eine Liter...
Zutaten: Gehackte Zwiebel Rapsöl Knoblauch Zucchinischeiben Salze Fry Etwas Butter Reis Rinderbrühe Ein wenig Parmesan Gehackte Petersilie Pfeffer Olivenöl
Zutaten: 800 G Kalbsschulter etwas Mehl 2 essloffel Tomatenpüree ein bis zwei Glas Weißwein eine gute Hand voll cherrytomaten eine Hand voll Champignons,...
Zutaten: Für das Ossobuco: 3-4 Kalbsbeinscheiben, je nach Knochengröße 4 Karotten Stangensellerie 2 Zwiebeln Mehl 2 essloffel Tomatenmark 2 Glas Weißwein...
Zutaten: 500g Schweinehack, hier gibt es welches, das hat nur 6% Fett 1 Eiweiss, zum Binden 1 essloffel Speisestärke 3 Frühlingszwiebeln, kleingehackt 2...
Zutaten: eine Tasse Kuskus 250 ml Gemüsebrühe eine Hand voll gehackter Petersilie eine Hand voll gehackter Minze 2 große Tomaten 4 kleine Frühlingszwiebeln...
Zutaten: 250 Kritharaki 200 ml Gemüsebrühe eine Hand voll geriebenem Parmesan 10 Cherrytomaten eine kleine Zwiebel etwas Petersilie etwas Butter Salz Pfeffer