Mag keine zucchini

Zutaten

• Gehackte Zwiebel
• Rapsöl
• Knoblauch
• Zucchinischeiben
• Salze
• Fry
• Etwas Butter
• Reis
• Rinderbrühe
• Ein wenig Parmesan
• Gehackte Petersilie
• Pfeffer
• Olivenöl

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Zubereitung

• Saute gehackte Zwiebel in Rapsöl, gehackten Knoblauch anbraten, bis sie braun beginnt.
• Zucchinischeiben (1 cm, grün und gelb) Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.
• Salze und sogar ein fry n'quarter Stunden.
• Dann gebe ein wenig Butter und Reis gebratener Reis.
• Köcheln lassen und nach mit Rinderbrühe.
• Falten Sie das Ende ein wenig Parmesan, Butter und gehackte Petersilie.
• Mit Salz und Pfeffer würzen. Nieselregen mit fruchtiges Olivenöl net.