Rezepte ricotta - Seite 4

109 Rezepte
Rezept Ravioli, tortellini, saccottini, jedenfalls gefüllte teigwaren

Ravioli, tortellini, saccottini, jedenfalls gefüllte teigwaren

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g Mangold 150 g Ricotta 1 TL Muskatnuss 2 Eigelb 75g geriebener Parmesan Salz Pfeffer
Rezept Cremiger kartoffelsalat mit frischen kräutern

Cremiger kartoffelsalat mit frischen kräutern

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 kg festkochende Kartoffeln / Moor Sieglinde 2 Schalotten, gewürfelt - in Butter angedünstet 2 Schalotten, roh - gewürfelt -10 Esslöffel gehackte...
Rezept Aus meiner kräuterküche: salbei

Aus meiner kräuterküche: salbei

Hauptgericht einfach 25 min 40 min
Zutaten: 500 g Mehl Hartweizenmehl wie möglich 2 Eier 3 Eigelb 2 Esslöffel Empeltre Öl oder Olivenöl Koroneiki ½ Teelöffel Salz Ein wenig Wasser Für die...
Rezept Der hat´s drauf!

Der hat´s drauf!

Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: -45 G Fadennudeln -30 G Butter -150 G Basmatireis Wir haben: Heben Sie dann 150 g Ricotta 60 g gerösteten und Chopped Pinienkerne 15 g geriebener...
Rezept Lachs- crostata mit mohn und meerrettichrahm

Lachs- crostata mit mohn und meerrettichrahm

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1/2 rollt Gebäck 125 g Ricotta 2 dl Rahm 1 Ei Von 1 essloffel Mehl 1 Esslöffel Mohnsamen 1/2 Bund Schnittlauch 1/4 Teelöffel Salz Pfeffer 150 g...
Rezept Gâteau au chocolat avec fromage frais et framboises

Gâteau au chocolat avec fromage frais et framboises

Nachtisch sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Butter 75g 200 g dunkle Schokolade 100 g Vollrohrzucker 220 g Frischkäse * Vanillezucker 20 g Zucker 60g 1/2 Limette oder Zitrone 3 Eier 15...
Rezept Hab da was für dich

Hab da was für dich

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Handvoll Penne Sauce: 1 teeloffel Butter 1 Bund Grünspargel-Stangen (ohne Spitzen), in Scheiben 1 Jungzwiebel, in Scheiben 1 junge...
Rezept Memento

Memento

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 500 g Zucchini (die in der Menge von 3-Medium wurden) 50 g Butter 250 g Ricotta 100 g geriebener Parmesankäse (150 g) 4 Eier 2 Esslöffel...
Rezept Bei rot hier halten

Bei rot hier halten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g Ricotta 80 g Parmesan 2 Eier 80 g Mehl 100 g Rucola Weißer Pfeffer Geriebene Muskatnuss (gilt nicht beim Einsatz der Mischung)
Rezept Polpette mit tomatensauce

Polpette mit tomatensauce

Hauptgericht sehr einfach 17 min 45 min
Zutaten: Polpette: 4 essloffel Pinienkerne 1 essloffel Anis 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500 g Rindshackfleisch 2 essloffel Paniermehl 100 g Ricotta 3...
Rezept Filetto rosso {schweinefilet an rote bete-carpaccio}

Filetto rosso {schweinefilet an rote bete-carpaccio}

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Paket. Spinat Ricotta Tortelloni 2-3 Esslöffel Basilikum-Pesto 250 g Schweinefilet Spitze 1 PGK. vorgekocht Rüben Olivenöl 100 ml Sahne Salz...
Rezept 4 käse-nudeln

4 käse-nudeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Penne Rigate 150 g geriebene reife Goudakäse 150 g geriebene Emmentalerkäse 125 g Mozzarella 150 g Ricotta -200 g H-Schlagsahne 1/4...
Rezept Lachs-millefeuille

Lachs-millefeuille

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 3 Scheiben Räucherlachs ca. 125-150 g 125 g Ricotta 70 g Thunfisch-Püree (Naturell) 1 kleine Schalotte in Würfel Scheiben geschnitten 1 essloffel...
Rezept Der kluge blogger

Der kluge blogger

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200 g Nudelteig 600 ml Bechamel 400 g Walnüsse, geschält und gehackt 70 g Ricotta Gebröckelter 70 g geriebener Pecorino 70 g geriebener Parmesan
Rezept Schnelles warmes toast

Schnelles warmes toast

Hauptgericht sehr einfach 10 min 3 min
Zutaten: vier Scheiben Vollkorntoast 2 Scheiben Käse 2 Scheiben Pfeffersalami Ricotta Oliven Tomatenketchup
Rezept Curry mit mangold und weißer rübe

Curry mit mangold und weißer rübe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 350 g Mangold, gewaschen Blätter in feinen Streifen, Stengel in feine Würfeln 2 kleine weiße Rüben (Originalrezept: eine Kohlrabi), geschält und...
Rezept Krieg datt nicht hin

Krieg datt nicht hin

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Für die Füllung: 1 Birne, geschält und gewürfelt 50 g Butter (Birne verbrannt und gekühlt und mit dem Rest vermischt) 100 g Gorgonzola 50 g Ricotta...
Rezept Unperfekte weihnachten und malfatti mit brauner butter

Unperfekte weihnachten und malfatti mit brauner butter

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g Blattspinat 80 g Zwiebeln 100 g Butter 90 g Parmesan (im Stück) Salz 250 g Ricotta 3 Eier 2 Eigelb (Kl. M) 230 g Mehl Pfeffer Muskat Mehl...
Rezept Pasta schnecken

Pasta schnecken

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Nudelteig: 400 g Weißmehl 4 Eier 1 Prise Salz Pasta Schnecken: 1,2 Kilo Gemüse 250 g Ricotta 1 Eigelb 100 g geriebener Käse Salz Pfeffer Nutmeg...
Rezept Spargelcannelloni - edelvariante

Spargelcannelloni - edelvariante

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 4 Blatt (12 x 10 cm) Cannelloniteig Gebühren, gebleicht, geölt 4 Bars von weißem Spargel solo Reichtum: 400 g weiße Spargelstangen, in Scheiben...
Rezept Pasta#3483: grünspargel-cannelloni

Pasta#3483: grünspargel-cannelloni

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 8 Cannelloniblätter frische Pasta, gebleicht, geölt Reichtum: 800 g grüner Spargel 1 essloffel Hühnerbrühe oder Wasser Von 1 essloffel Butter 1/2...
Rezept Pasta #3482 mit unechter salsa aurora und bösen erinnerungen

Pasta #3482 mit unechter salsa aurora und bösen erinnerungen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g kurze Nudeln (ohne Ei) Sauce: 1 große Zwiebel, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 Esslöffel fruchtiges Olivenöl 150 ml Pelati 50...
Rezept Rote bete ricottine mit gorgonzolasauce

Rote bete ricottine mit gorgonzolasauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300 G Rote Beete, gekocht 65 G Kartoffelpulver 200 G Ricotta 4 Stück Zwieback 1 Ei 1 Eigelb 80 Gramm Parmesan Salz Pfeffer Für die Sauce: 2...
Rezept Rote bete ricottine mit gorgonzolasauce

Rote bete ricottine mit gorgonzolasauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 G Rote Beete, gekocht 65 G Kartoffelpulver 200 G Ricotta 4 Stück Zwieback 1 Ei 1 Eigelb 80 Gramm Parmesan Salz Pfeffer Für die Sauce: 2...