Olivenöl
17 Rezepte
Gebackene forelle mit thymian und olivenöl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Forellen (entkernt und beschuppt) 2 EL Thymian 10 EL Olivenöl 3 Zitronenscheiben ein paar Lorbeerblätter Salz Pfeffer
Hausgemachte mayonnaise mit olivenöl
Beilage sehr einfach 3 min 3 min
Zutaten: 1 Ei (bei Raumtemperatur) 1 Esslöffel Zitronensaft 100 ml mildes natives Olivenöl extra Salz (zum Abschmecken)
Türkische bohnen in olivenöl (zeytinyagli barbunya)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 33 min
Zutaten: 250 g türkische Bohnen 1 Gemüsezwiebel 1 Kartoffel 1 Möhre 1 essloffel Tomatenmark (oder 2 reife Fleischtomaten) 1 teeloffel Zucker 2 teeloffel...
Orangenkuchen mit olivenöl
Andere sehr einfach 10 min 1 h 5 m
Zutaten: 180 g Zucker 150 g Mehl 405er 3 Eier (150 g) - zimmerwarm 100 g Sahne (bei mir Kochsahne, halbfett) 40 g weiche Butter 20 g Olivenöl 2,6 g...
Gebratener spargel mit zitronen-olivenöl-dressing
Vorspeise sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: Spargel Butter Öl Puderzucker Olivenöl Salz Pfeffer Zucker Zitrone Parmesan
Zeytinyağlı brüksel lahanası / rosenkohl in olivenöl
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Rosenkohl 1 Möhre 1-2 kleine Kartoffeln 3-4 Eßlöffel Olivenöl 1 Hand voll Dill 1 Teelf. Salz 1 Kaffeelf. Zucker Zitronenscheiben zum Servieren
Weiße schokolade mit olivenöl-vanille füllung
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Für die Olivenöl-Vanille Füllung: 0 g Sahne 1/4 St Vanilleschote 45 g Olivenöl Extra Virgine 70 g Weiße Kuvertüre Für die Schokoladentafeln: 3...
Zeytinyağlı bezelye / erbsengericht in olivenöl
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 750 g gefrorene Erbsen Olivenöl 100ml 2 reifen Rinderherz-Tomaten 2 Zwiebeln 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 2-3 kleine Kartoffeln, 150 g 2 Karotten 1...
İç baklalı zeytinyağlı enginar / saubohnen-artischockengericht in olivenol
Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 400 g Artischocken (tiefgefroren, geschält und geputzt) 400 g Saubohnen (tiefgefroren) 5 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Esslöffel...
Imam bayildi-gefüllte aubergine in olivenöl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Aubergine 1 Zwiebel 1 Knoblachzehe 1 Tomaten (oder 1/2 essloffel Tomatenmark) Eine Hand voll Petersilie 2-3 essloffel Olivenöl 100 ml Pflanzenöl...
Orangensellerie in olivenöl (portakalli zeytinyagli kereviz)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1 Staudensellerie (ca.600 g) 1 bio-Orange 1 bio-Zitrone 1 bio-grüne Apfel (nicht unbedingt) 1 Möhre (ca.50 g) 2 Knoblauchzehen 1 essloffel Zucker...
Ein halber fred - lachsseite mit fenchel und orangen-olivenöl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Fennel Ca. 1 kg kg Frisch gemahlener Gewürze Meersalz Norialge Pfeffer Meeresfrüchtesalat Zwiebel Chili Koriander Mohn Citronella Kombualge...
Rindsschulter in olivenöl geschmort
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 kg Rindfleisch (a D. Schulter.) 200 g Zwiebeln 2 kleine. Knoblauchzehen 10 c. Olivenöl (Geschmack: fruchtig, leicht bitter) Salz Pfeffer Taken...
Süsse bohnen in olivenöl - fasuliye
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 400g Stangenbohnen, in 2cm Stücke geschnitten 1 grosse gewürfelte Zwiebel 4 essloffel Olivenöl 1/2 teeloffel Zucker 1/2 teeloffel Salz 1/2...
Tomatenbrot mit olivenöl
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 g Weizenmehl 1 EL Salz 1 Tütchen Trockenhefe 100 ml Olivenöl 300 ml lauwarmes Wasser 12 Kirschtomaten, geviertelt 2 Knoblauchzehen, in feine...
Olivenöl mit eingelegtem chili
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Olivenöl Marinierte Paprika Grüner Salat 1 1/2 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Esslöffel Wasser 1 Esslöffel Apfelessig 2 essloffel Obstessig 4...
Olivenöl statt wasser
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 320 g Spaghetti 400 Erbsen (TK oder frisch) 100 Lauchzwiebeln 1 Knoblauchzehe 100 g roher Schinken 2 essloffel Petersilienblätter 50 g Parmesan...
