Süsse bohnen in olivenöl - fasuliye

Zutaten

• 400g Stangenbohnen, in 2cm Stücke geschnitten
• 1 grosse gewürfelte Zwiebel
• 4 essloffel Olivenöl
• 1/2 teeloffel Zucker
• 1/2 teeloffel Salz
• 1/2 teeloffel Majoran (diese Zugabe stammt von mir)
• 1 Dose Tomatenstücke
• 1 Zitrone in Scheiben

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Zubereitung

• Sauté Zwiebel in Olivenöl, fügen Sie die Bohnen.
• 5 Minuten kochen unter Rühren.
• Zucker, Salz und Majoran Aufsehen und gießen Sie in den Tomatenstücken.
• Decke und kocht für 30 Minuten bei schwacher Hitze.
• Legen Sie die Zitronenscheiben auf der Oberfläche und Kühlen des Gerichts.
• Express-Zitronenscheiben und vor dem Servieren entfernen.