Bulgur mit zwiebeln rezept
15 Rezepte
Libanesisches taboulé, super duftend und sehr frisch, genau wie wir es mögen
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 200g Bulgur 5 Tomaten 1 Bund Petersilie (großer Bund) 1/2 Bund Minze 1 Zwiebel (mittelgroß) 2 Zitronen 7 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer
Blumenkohl-kokos-curry mit bulgur
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Bulgur Wasser Gemüsebrühe Zwiebel halbiert Olivenöl Curry Äpfel geviertelt Blumenkohlröschen Kokosmilch Salz Pfeffer Tomaten(gehäutet) Erbsen...
Putenbrustfilet mit curry-orangen-bulgur,
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Putenbrustfilets 1 rote und 1 grüne Paprika 1 rote Zwiebel 1 Orange 200 g Bulgur 150 g Joghurt ca. 6 g Curry-Pulver 1 Knoblauchzehe 1 Bd....
Kestaneli bulgur pilavi- maronen bulgur pilaw
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Tasse Bulgur, ca. 200 g 150 g gekochte Maronen 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Karotte, fein geraspelt 2 EL Olivenöl 1 EL Butter Salz Pfeffer 2...
Aus der türkischen küche: gefüllte auberginen auf kräuter-bulgur
Hauptgericht einfach 15 min 1 h 15 m
Zutaten: 4 kleine, feste Auberginen 300 g Rinderhackfleisch 250 g Bulgur 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300g Cocktailtomaten (Dose) 1 Esslöffel Tomatenmark 1...
Bulgur pilaw mit möhren und kichererbsen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 200 g grobe Bulgur 1 Zwiebel 1 Tomate 1 Möhre -100 g vorgekochte Kichererbsen 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Butter 1 Kaffeelf Meersalz frisch...
Abgekuckt: bulgur mit linsen und zucchini
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 100 Gramm Linsen, Alta II ruhigen kleinen 180 g grobes Bulgur 500 ml kochendes Wasser 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch fein gehackt 5 getrocknete...
Okra bulgur salat mit linsen und nüssen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 G Bulgur 150 G Linsen 100 G Okra eine halbe Zwiebel 4 essloffel Walnüsse 2 teeloffel Kreuzkümmel 1 teeloffel Zimt etwas Petersilie ein paar...
Lorlu pazı sarması / mangoldroulade mit vegetarische füllung
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Bund Mangold 1 Becher feine Bulgur, aus dem türkischen Lebensmittelladen 1-2 kleine Zwiebel eine Hand voll frische Petersilie und Minze 1 Becher...
Kisirsalat mit granatapfelsamen
Hauptgericht sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 200 g fein Bulgur 300 ml kochendes Wasser Saft von 1/2 Zitrone 1 EL Granatapfelsoße 2 EL Olivenöl eine Hand voll getrocknete Tomaten 1/2 Gurke 1...
Löwenzahn nach dible art (aslanağzı otu diblesi)
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 Bündel Löwenzahn 4-5 Esslöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel Salz, Pfeffer 3 Esslöffel Bulgur (oder Reis) 1-2 Esslöffel Essig
Kartoffelboulette (vegan)
Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 500 g fein Bulgur (aus der türkische Lebensmittelladen) 1 Zwiebel 1 Bund Lauchzwiebeln 5-6 Knoblauchzehen Eine Hand voll...
Bulgursalat mit karamelisierten möhren
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 große gelbe Möhren, dünne feine Scheiben eine rote Zwiebel, fein gewürfelt Butterschmalz 1 teeloffel Puderzucker 150 ml Gemüsebrühe 1 essloffel...
Bulgursalat nach tim mälzer
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 5 essloffel Olivenöl 1 essloffel Butter 250 g Bulgur Salz 1 rote Zwiebel 4 Tomaten 1 Bund Petersilie 1 Bund Minze 1 Bund Koriandergrün ½ rote...
Salade de grenade herbal avec écrou d'amande croustillant tofu
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Bulgur Gemüse 300ml Lager 1 Zwiebel, 1/2 Bund Minze, - 1/2 Bund Petersilie, Grob gehackt 1 Granate Rausgepult Samen Saft von 1 Zitrone 1...