Erbsen-petersilien-rezepte
15 Rezepte
Geschmorter seehecht, muscheln und erbsen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2 EL. Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 C. Mehl 20 cl Weißwein 50 cl Fischfond (bereits fertig oder selbstgemacht) 4 Seehechtfilets (ca. 100 g pro Filet)...
Superschnelle paella mit dem cookeo
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 400 g Paella-Reis 8 Garnelen 2 Hähnchenschenkel 1 Brühwürfel (Fisch, Gemüse, Geflügel) Salz Pfeffer 3 Portionen goldener Reis 1 rote Paprikaschote...
Salpicão - brasilianischer salat
Vorspeise sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Der Salat: 300 g Hähnchen (1 Filet) 1 Karotte 1/2 Apfel 30 g grüne Oliven 80 g Erbsen 80 g Mais 15 g Petersilie Die Soße: 150 g Weißkäse 2 EL...
Marokkanische erbsensuppe bessara
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 450 G frische Erbsen oder 300 G getrocknete Erbsen 4 Knoblauchzehen eine Zwiebel 2 teeloffel Kreuzkümmel 1/2 Chilischote 1 Liter Wasser 2...
Nudelauflauf
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 gr. Nudeln 1 Zwiebel 2 EL Öl 1 - 2 EL Mehl ein Schuss Weißwein 300 gr. Erbsen 2 Dosen Champignons 50 gr. Cashewnüsse 500 ml Brühe 2 große EL...
Ein gericht wie ein provenzalischer sommer
Hauptgericht einfach 1 h 30 m 45 min
Zutaten: 500g Lammkarree Olivenöl Salz und Pfeffer 40 gr getrocknete Tomaten 2 Knoblauchzehen 75 g frischer Ziegenkäse 1 Ei 40 g Semmelbrösel 1 Esslöffel...
Meeresfrüchte salat
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 200 g Spaghetti 400 g Räucherlachs 1 Pk Provencal Garnelen 1 Pk Krebse 1 rote Paprika 1 Zucchini eingesetzt bittersüß 200 g Kirschtomaten 1 Bund...
Grüner gemüseteller mit grüner sauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 200 g Erbsen TK 3 min 600 g Brokkoliröschen 300 g grüner Spargel 200 g Zuckerschoten, 350 g Zucchini für die Grüne Soße: 1 Handvoll jedem Bärlauch...
Hühnchensalat
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 3 Hühnchenfilets, saftig gebraten 2 Scheiben Ananas 100 g Mandarinen 1 Minidose Erbsen 1 Minidose Mais 1 Schalotte, fein gewürfelt 4 essloffel...
Kohlrabi-nudel-gratin
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 150 ml Gemüsebrühe 1 mittlere Kohlrabi Salz 125 g Dinkelnudeln 1 Schalotte 1/2 Zucchini 2 essloffel Olivenöl 1 teeloffel Johannisbrotkernmehl 150...
Tatort: garten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Schalotte 180g Risottoreis 1 essloffel Butter 4cl Weißwein 500ml leichte Geflügel- oder Gemüsebrühe 1 Artischocke oder besser ein paar von...
Paella - nur für zwei
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 2 Hähnchenschenkel, in Unter- und Oberkeule geteilt 1 Paprikaschote, kleingeschnitten 1 spanische Gemüsezwiebel, in Stückchen geschnitten 3...
Hühnerfrikassee
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Bio-Huhn Suppengrün Pfeffer Salz 1 weiße Zwiebel 50 g kleine Champignons Spargelstücke, Erbsen 20 g Butter 100 ml Geflügelbrühe 150 ml...
Fáva suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 175 g halbe gelbe Erbsen (Fava) 4 essloffel Olivenöl 1 Karotte, in feine Scheiben geschnitten 1 Stange Sellerie, in feine Scheiben geschnitten 1...
Zitronensuppe
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Hähnchenbrust (200 g) 1 l Hühnerbrühe 100 g Langkornreis 100 g TK-Erbsen 1 Bio-Zitrone 1 Ei (Kl. M) Salz Pfeffer 2 El gehackte Petersilie
