Lauch-zitronen-rezepte

17 Rezepte
Rezept Knusprige jakobsmuscheln

Knusprige jakobsmuscheln

Appetizer sehr einfach 45 min 20 min
Zutaten: 6 Brickblätter 1/2 Lauch 150 g Jakobsmuscheln (ohne Corail) Pinienkerne Olivenöl 1/2 Zitrone
Rezept Fenchel-lauch-suppe

Fenchel-lauch-suppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 Fenchelknollen 2 Lauchstangen, feine Ringe 1 Zwiebel, feine Würfel 2 große Handvoll Rucola (Originalrezept 1 Handvoll) 1 Päckchen Gartenkresse...
Rezept Gibt dir das leben zitronen...

Gibt dir das leben zitronen...

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: saft und schale einer halben zitrone 3 hände voll jungspinat -1 stange lauch etwas gemüsebrühe 100ml sojasahne 1/2 bund petersilie 1 hand voll...
Rezept Zitronen-tagliatelle mit getrockneten tomaten

Zitronen-tagliatelle mit getrockneten tomaten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 Tagliatelle 2 Knoblauchzehen 1 dünne Stange Lauch 1 EL frischer Basilikum 2 EL frische Petersilie 1 EL Schnittlauch 1 EL Thymian 8 getrocknete...
Rezept Steinbutt saltimbocca mit zitronen anis sauce

Steinbutt saltimbocca mit zitronen anis sauce

Vorspeise sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Sellerie 80g Lauch 80g 50 g Zwiebel 2 Zweige Thymian 1 Lorbeerblatt 5 Petersilie Stiele Salz 5 Pfefferkörner Os 500g Weißfisch 80 g Schalotten 1...
Rezept Lauwarmer linsensalat mit senf-zitronen-dressing

Lauwarmer linsensalat mit senf-zitronen-dressing

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Schachtel braune Linsen (250 g abgetropft) oder frisch zubereitete (sicherlich besser!) 1 mittel Lauch, in dünne Scheiben geschnitten Eine...
Rezept Smoked haddock risotto - risotto mit schellfisch

Smoked haddock risotto - risotto mit schellfisch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 140g Risottoreis 400 ml Fischbrühe 1 Knofizehe, zerdrückt 1 Stange Lauch, fein geschnitten Olivenöl 1 Tasse TK Erbsen Saft einer halben Zitrone...
Rezept Dorade auf bunten linsen mit schupfnudeln und grappabutter

Dorade auf bunten linsen mit schupfnudeln und grappabutter

Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 80 g rote Linsen 80 g grüne Linsen 80 g schwarze Linsen Linsen oder Linsen 1 Karotte 1 Stück Sellerie 1 Schalotte 1 kleiner Lauch Von Butter 2 c...
Rezept Zeit fürs picknick: der hauptgang oder hackbraten im huhnmantel

Zeit fürs picknick: der hauptgang oder hackbraten im huhnmantel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 Hühnchen (z.B. Loué-Huhn) 1 Karotte 1/2 Stange Lauch 1/4 Sellerieknolle 1/2 Bund Petersilie 400 g Putengehacktes 1 TL Majoran (getrocknet) 1 EL...
Rezept Rebhuhnaugen, beluga und leisa - linsenglück pur

Rebhuhnaugen, beluga und leisa - linsenglück pur

Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: Ziel Vinaigrette 4 Portionen: 2 Esslöffel kleine Linsen Suppen 15 Minuten in kochendes Wasser. 2 Esslöffel blanchiert Wurzelgemüse und Lauch 4 EL...
Rezept Osso bucco vom schweinchen mit gremolata

Osso bucco vom schweinchen mit gremolata

Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 2 kleine Zwiebeln, fein geschnitten 2 kleine Möhren, fein geschnitten 1 Stange Lauch, fein geschnitten 2 Anchovisfilets 1 Dose Tomaten 4...
Rezept Tofuknödel

Tofuknödel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: man braucht: 400g tofu 1 bund petersilie, gehackt 1 schale einer zitrone salz 2 essloffel maisstärke oder andere speisestärke 2 essloffel gemahlene...
Rezept Kichererbsensuppe revithada

Kichererbsensuppe revithada

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 250 G Kichererbsen 1/2 Sellerie Knolle 1 rote Zwiebel 2 Karotten 1/2 Lauch 1 unbehandelte Zitrone 1 Liter Gemüsebrühe Petersilie Olivenöl Salz...
Rezept Butternusskürbissuppe mit kokosmilch und garnelenspiess

Butternusskürbissuppe mit kokosmilch und garnelenspiess

Appetizer sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 1 Butternut-Kürbis, geschält und in kleine Würfel schneiden 1 Stange Lauch, in Scheiben geschnitten Hühnerbrühe 350 ml 1 Schachtel mit Kokosmilch...
Rezept Zitroniges zucchini risotto

Zitroniges zucchini risotto

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 140 g Risotto Reis 1 Stange Lauch, in feine Scheiben geschnitten 2 Zucchini, gerieben 1 Knofizehe, gerieben 1 Zitrone, Schale abgerieben + Saft...
Rezept Fish pie - ein britisches traditionsgericht

Fish pie - ein britisches traditionsgericht

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: halbe Stange Lauch, geviertelt und sehr fein geschnitten 300 ml Milch 1 EL Speisestärke Saft einer halbe Zitrone 1 EL gemahlenen Parmesankäse 1 TL...

Putenoberkeule in gemüse geschmort

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2kg frische Putenoberkeule, am besten mit Haut und Knochen 1/2 Knoblauchknolle, Zehen geschält und zerdrückt 2 Zweige Rosmarin, Blätter entgegen...