Lauwarmer linsensalat mit senf-zitronen-dressing

Zutaten

• 1 Schachtel braune Linsen (250 g abgetropft) oder frisch zubereitete (sicherlich besser!)
• 1 mittel Lauch, in dünne Scheiben geschnitten
• Eine Handvoll von Kirschtomaten, halbiert
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 1 Stück haselnußgroßes Ingwer, fein gehackt
• Salz
• Pfeffer
• Garam Masala Teile und / oder Korianderpulver
• Olivenöl
• Saft von 1 Zitrone
• 1/2 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft
• 1 1/2 teeloffel Dijonsenf heißen Umgebung
• Frische Kräuter Ihrer Wahl (bei Bedarf werden auch getrocknet oder beides)
• Feta

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Zubereitung

• Zitronensaft, Senf, Honig, Olivenöl, Salz und Pfeffer, Schneebesen in ein Glas und Geschmack, wenn es noch eines Bestandteils sein kann.
• Immer eine gute Hilfe für die Vinaigrette ist die kleine Milchschäumer Peitsche das schwedische Möbelhaus.
• Spülen Sie die Linsen der Box in einem Sieb mit kaltem Wasser und Abfluss. Frische oder genießen Linsen, wie angewiesen und al dente kochen.
• Erhitzen Sie ein wenig Olivenöl in einer Pfanne anbraten Lauchringe und Knoblauch darin, geben Sie Linsen, Tomaten und Ingwer. Short werfen alles und sind heiß (vielleicht 1-2 Minuten). Mit einer Prise Garam Masala und / oder Gewürzen Korianderpulver, wenn Sie wollen, sogar eine Prise Pfeffer Pulver kann bei ihnen zu sein. Dann übertragen Sie den Inhalt in eine Schüssel geben.
• Die Linsen erlauben, ein wenig abzukühlen, sollte es warm, aber nicht zu heiß sein. Der Verband aufmixen nochmals kurz und geben. Frische Kräuter hacken und gut mischen.
• Einem Blatt Minze, einige Zweige Schnittlauch und Koriander und einige Rosmarin-Nadeln. Throw in einigen getrockneter Oregano Flocken. Seit Phantasie kennt keine Grenzen, und Sie können das, was Sie genau dort haben.
• Warm servieren Linsensalat.