Butternusskürbissuppe mit kokosmilch und garnelenspiess

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4 Portionen

sehr einfach

15 min

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Zutaten

• 1 Butternut-Kürbis, geschält und in kleine Würfel schneiden
• 1 Stange Lauch, in Scheiben geschnitten
• Hühnerbrühe 350 ml
• 1 Schachtel mit Kokosmilch (fettreduziert)
• 1 Knofizehe, in Scheiben geschnitten
• 1 teeloffel Currypulver
• Salz
• Pfeffer nach Geschmack

Für Garnelen-Spieß:

• 20 Gambas
• Sojasoße 2 Esslöffel
• Chili-Soße 1 Teelöffel
• Saft einer halben Zitrone
• Knoblauch-Granulat
• Salz
• Pfeffer
• 3 essloffel Olivenöl

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Zubereitung

• Alle Zutaten zusammen und kochen einen Topf bei mittlerer 20-Püree mit dem Zauberstab.
• Für Garnelen-Spieß:
  Die Zutaten, um eine Marinade Mischung zu machen.
• Lassen Sie den Tiger Garnelen marinieren mindestens eine Stunde drin.
• Stecker 5 Garnelen am Spieß.
• Braten Sie die Spieße auf vorgeheizten Grill auf allen Seiten 1 -2 Minuten stark.
• Servieren Sie die Suppe.

Fragen

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