Zutaten: 1 kg Rindfleisch (a D. Schulter.) 200 g Zwiebeln 2 kleine. Knoblauchzehen 10 c. Olivenöl (Geschmack: fruchtig, leicht bitter) Salz Pfeffer Taken...
Zutaten: Für den Teig & die Streusel: 150 g Mehl 75 g Zucker 1 Pck. (8 g) Vanillezucker 1 Prise Salz 60 g gehackte Haselnüsse 100 g weiche Butter Für die...
Zutaten: Teigansatz: 10 g Masterbatch (1 Teelöffel) von größeren Mengen 3 g Sonder Sekowa Kochen in der Nähe (ein leicht gehäufte Teelöffel) 300 g Mehl oder...
Zutaten: Teigansatz: 10 g Masterbatch (1 Teelöffel) von größeren Mengen 3 g Sonder Sekowa Kochen in der Nähe (ein leicht gehäufte Teelöffel) 300 g Mehl oder...
Zutaten: 400 g Weißkohl in feine Streifen 200 ml Gemüse 300 g Kürbis grob Rost 100 g Lauch in dünne Scheiben geschnitten Kräutersalz Nutmeg Pfeffer Chili...
Zutaten: Rye 250g 50 fein mahlen Weizen -180 Bis 200 ml warmem Wasser 1 Paket Trockenhefe 1 Teelöffel Salz mit Kräutern In 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt...