Apfel-kürbis-rezepte
13 Rezepte
Kürbis-apfel-kartoffelstampf mit bratwurst und zwiebelsoße
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1/2 Hokkaidokürbis 1 Pfund Kartoffeln 2 Äpfel 1 guten Schuss Milch 1 Esslöffel Butter frisch geriebene Muskatnuss 1 gehackte Zwiebel Salz Pfeffer...
Kürbis-apfel-crumble
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 300 g Äpfel 300 g Kürbis 4 getrocknete Datteln 50 g Butter 50 g Mehl 50 g brauner Zucker 35 g Haferflocken 1 Prise Salz 1/2 Esslöffel Zimt
Gnocchi mit kürbis und apfel
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 G Kürbis 1 Apfel, säuerlich 1/2 weiße Zwiebel 1/2 Tasse Gemüsebrühe 2 essloffel Butter Dill Salz Pfeffer
Weihnachtliche kürbis - apfel - marmelade mit marzipan
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400-500 g Hokkaido-Kürbis (ohne Kerne, dünn geschält) 500 g Äpfel (geschält, in Spalten geschnitten, entkernt) 1/2 Vanilleschote 2 dünne Scheiben...
Kürbisstrudel mit äpfeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: eine kleiner Kürbis 3 säuerliche Äpfel eine Hand voll Rosinen eine Hand voll Wallnüsse 170 G Zucker, braun 1 Zitrone, bio 1/2 Kilo Philo Teig
Der letzte kürbis ist verspeist
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 250 g Putenbrust (ca. 2 x 2 cm Würfel) 250 g Kürbisfleisch (ca. 2 x 2 cm große Würfel Salz Pfeffer Öl Curry Sauce: 1 Zwiebel (fein gehackt) 1...
Süße kürbis-zwetschgen-knödel
Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Hokkaido 150 g (200 g matt) 200 g Zucker 80 g Butter 50 ml + 2-3 Esslöffel Milch Cinnamon 12 Pflaumen 70 ml Rotwein Über 200 g gekochte Kartoffeln...
Kürbissuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Hokkaido Kürbis 4 große Kartoffeln 3 Karotten 2 Äpfel 2 große Zwiebeln 1,5 Liter Gemüsebrühe 2 EL Öl Muskat Petersilie Pfeffer und Salz Schmand...
Kürbis-apfel-kuchen
Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 1) Fein zu mahlen 250 g Weizen 80 g Butter 50 g Honig 1 Ei 1 teeloffel Backpulver 2) 300 g (frisch) Kürbis in Scheiben geschnitten 400 g Äpfel 100...
Kürbisstrudel mit äpfeln und datteln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1/2 Kilo Philloteig 1 Kilo Hokaido Kürbis 2 Äpfel 100 g Datteln 100 g Walnüsse, grob gehackt Saft & Zesten einer Bio-Orange Saft 1 Zitrone 6...
Ingwer-kokos-kürbissuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 10 g fein Ingwer 30 g Butter 300 ml Gemüsebrühe Würfel 500g Kürbis grob 100 g in Scheiben geschnitten Pastikake 1...
Himmel und erde
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g Apfel terren 400-500 ml Gemüsebrühe 300 g Äpfel, Viertel, Kern 200 g Hokkaido-Kürbis Eine kleine Zwiebel Öl Majoran Kräutersalz Paprika...
Vollkornspaghetti mit fenchel
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 1-2 getrocknete Chilischoten 1 Esslöffel Erdnussöl 200 g Kürbis in kleine Würfel 1 großer Apfel (rot) 250...