Rezepte paprika spargel
12 Rezepte
Grillgemüsepäckchen mit spargel
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Bund grünen Spargel 1 1/2 Paprika 1 Zucchini Salz Pfeffer Kräuter Olivenöl
Grüner spargel mit nudeln
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: ein Bund Grüner Spargel, gewaschen und in kurzen Stücken eine Handvoll Radieschen, gewaschen, in halben dünnen Scheiben drei Stangen Lauch,...
Spargel- kartoffel- lachsgratin
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 G Spargel grün 1 kg festkochende Kartoffeln 1.5 dl Milch 250 G Mascarpone 100 G Rauchlachs Bärlauchsalz Pfeffer Paprika
Spargel ingwer salat
Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Grüner Spargel 1 rote Paprika Ingwer 1/2 Chilischote Fisch Sauce etwas Maiskeimöl
Kartoffeln mit spargel, kirschtomaten und zwiebeln in einer vinaigrette mit ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Bund Spargel, geschält und ca. 5 cm in Stücke geschnitten 6 große Kartoffeln in der Schale Eine Handvoll von Kirschtomaten halbiert oder...
Hähnchen carpaccio mit salsa verde
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500g grüner Spargel Salz Paprika Zucker Pfeffer 500g Hähnchenfilet 2EL Öl 1 Bund Petersilie 1 Bund Minze 1 Knoblauchzehe 2EL Kapern 1TL. Dijon...
Es wird weitergespargelt: in grün mit büffelmozzarella
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 g grüner Spargel 1 Esslöffel Butter 1 Prise Zucker 2 Teelöffel Zitronensaft 1 gelbe Paprika 12 Cocktailtomaten 2 Esslöffel Balsamico Bianco 8...
Spaghetti mit mediterranem gemüse
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 125g (Vollkorn-) Spaghetti 2 kleine Karotten 1 kleiner Kohlrabi 200g grüner Spargel 1/2 Paprika, rot 3 Handvoll Rucola 2 Frühlingszwiebeln...
Mediteraner spargelsalat
Hauptgericht einfach 20 min 20 min
Zutaten: 1 kg Spargel grün und weiß 300 gr Kirschtomaten eine handvoll Ruccola 1 gelbe Paprika 200 gr Pasta Ich hatte noch einen Rest Nudelteig davon hab...
Sommereintopf (yaz türlüsü)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 g grüne Stangebohnen 4-5 grüne Spargel 1 rote Zwiebel 2-3 reife Tomaten 1 Knoblauchzehe 1-2 Kartoffeln 1 rote Paprika 1 Möhre 2-3 essloffel...
Tee mal auf die zeitgemäße grüne art
Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: für das Bachsaiblingstatar: 100 g Bachsaibling als Filet 1 x Schalotte Salz Pfeffer Limettensaft Olivenöl Schnittlauch für das Ananaschutney: 1 x...
Bunter spargelsalat mit radieschen
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: Grüner und weisser Spargel 250g 250 g Salat 1 Bund Radieschen 2 Tomaten 1 Knoblauchzehe 5 Majoran Blätter 1 Oregano Stange 5 Esslöffel Olivenöl 3...
