Bulgur zitronenrezepte

13 Rezepte
Rezept Libanesisches taboulé, super duftend und sehr frisch, genau wie wir es mögen

Libanesisches taboulé, super duftend und sehr frisch, genau wie wir es mögen

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 200g Bulgur 5 Tomaten 1 Bund Petersilie (großer Bund) 1/2 Bund Minze 1 Zwiebel (mittelgroß) 2 Zitronen 7 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer
Rezept Aus der türkischen küche: gefüllte auberginen auf kräuter-bulgur

Aus der türkischen küche: gefüllte auberginen auf kräuter-bulgur

Hauptgericht einfach 15 min 1 h 15 m
Zutaten: 4 kleine, feste Auberginen 300 g Rinderhackfleisch 250 g Bulgur 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300g Cocktailtomaten (Dose) 1 Esslöffel Tomatenmark 1...
Rezept Als beilage oder ganze mahlzeit geeignet: lauwarmer bulgur-pfirsich-salat

Als beilage oder ganze mahlzeit geeignet: lauwarmer bulgur-pfirsich-salat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 150 g Bulgur 4 Frühlingszwiebeln 3 Pfirische 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Minze 1 Zitrone 3 Esslöffel Olivenöl
Rezept Okra bulgur salat mit linsen und nüssen

Okra bulgur salat mit linsen und nüssen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 G Bulgur 150 G Linsen 100 G Okra eine halbe Zwiebel 4 essloffel Walnüsse 2 teeloffel Kreuzkümmel 1 teeloffel Zimt etwas Petersilie ein paar...
Rezept Lahana sarmasi - gefüllte weisskohlblätter

Lahana sarmasi - gefüllte weisskohlblätter

Appetizer sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: einen Weisskohl ca 350 gr Hackfleisch je 1/2 großes Teeglas Milchreis und feinen Bulgur (beides waschen) 3 Zwiebeln (gehackt) 1/2 kleines Teeglas...
Rezept Leckerer bulgursalat für die mittagspause

Leckerer bulgursalat für die mittagspause

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Bulgur 1/2 Bund Petersilie 1 Granatapfel 150 g Fetakäse 1 Bio- Zitrone 2 EL Olivenöl 1 EL Arganöl eine Prise Zucker Salz, Pfeffer
Rezept Kisirsalat mit granatapfelsamen

Kisirsalat mit granatapfelsamen

Hauptgericht sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 200 g fein Bulgur 300 ml kochendes Wasser Saft von 1/2 Zitrone 1 EL Granatapfelsoße 2 EL Olivenöl eine Hand voll getrocknete Tomaten 1/2 Gurke 1...
Rezept K(i)s(i)r

K(i)s(i)r

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 120 g Bulgur 1/2 Gurke 1 Frühlingszwiebel 200 g Tomaten 1/2 Bund Petersilie (10g) etwas frische Minze (5g) Saft von 1/2 Zitrone 2 Esslöffel...
Rezept Taboule

Taboule

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 100 g feine Bulgur (aus der türkische Lebensmittelladen) Eine Hand voll gehackte Petersilie Eine Bund Frühlingszwiebeln, feingehackt 3-4 reife...
Rezept Bulgursalat mit karamelisierten möhren

Bulgursalat mit karamelisierten möhren

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 große gelbe Möhren, dünne feine Scheiben eine rote Zwiebel, fein gewürfelt Butterschmalz 1 teeloffel Puderzucker 150 ml Gemüsebrühe 1 essloffel...
Rezept Bat (mit grüner linsen)

Bat (mit grüner linsen)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 150 g gekochtes grüner Linsen 150 g feine Bulgur 200 g Weinblätter 3 Tomaten 3 grüne Spitzpaprika 2 essloffel gehacktes Petersilie 2-3 essloffel...
Rezept Winterschlußverkauf

Winterschlußverkauf

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 g Bulgur Gemüsebrühe 200 ml 1/2 Gurke Einige Salz 1 Bund Petersilie 1 Zweig Minze 1 Zucchini 3-4 c. Olivenöl 1 Zweig Thymian Ein wenig Pfeffer...

Salade de grenade herbal avec écrou d'amande croustillant tofu

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Bulgur Gemüse 300ml Lager 1 Zwiebel, 1/2 Bund Minze, - 1/2 Bund Petersilie, Grob gehackt 1 Granate Rausgepult Samen Saft von 1 Zitrone 1...