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40 Rezepte
Grillvariationen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 300g Nudeln (ungekocht) 100g Mozzarella 100g getrocknete Tomaten 100g Tomaten 100g Rucola 80g Parmaschinken 20g Pinienkerne gehobelter Parmesan 1...
Bulgursalat mit karamelisierten möhren
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 große gelbe Möhren, dünne feine Scheiben eine rote Zwiebel, fein gewürfelt Butterschmalz 1 teeloffel Puderzucker 150 ml Gemüsebrühe 1 essloffel...
Schweinelende mit zweierlei füllung
Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 1 Schweinelende 1 rote Paprika 1 Gelbe Paprika 1 Hand voll Pinienkerne 1 Hand voll Walnusshälften 1 hand voll getrocknete Tomaten in Öl Rosmarin...
Spaghetti mit garnelen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 30 Garnelenschwänze 4 Knoblauchzehen 3 rote Paprika 2 Bund Petersilie 4 Zweige Thymian 3 Rosmarin Salz 500 g Spaghetti 12 Essl. Olivenöl Pfeffer 1...
Ruckzuck: schweinekamm aus dem ofen mit pommes frites
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: 1500 g Schweinekamm Pommes Frites Für die Gewürzmischung: Pflanzenöl Paprika Oregano Chili Zwiebeln Majoran Rosmarin Thymian Salz Knoblauch
Drei mal antipasti
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Paprika in Öl: 2 rote Paprika 2 gelbe Paprika Salz Pfeffer 2-3 Koblauchzehen Ein wenig frischer Zitronensaft Olivenöl Thyme Weiße Bohnencreme:...
Das hier
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Fry Speck in Olivenöl Pfifferlinge Minced Schalotte Knoblauch Zucchini Gelbe Paprika Salz Pfeffer Kalbfleisch Butter Gehackte Petersilie Sehr fein...
Paprikabrühe mit zweierlei geflügelpralinen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 l klare Fleischbrühe 300g rote Paprika 300 g Tomaten 200 g Mirepoix 1 kl. Dose Tomaten 1 Zweig Thymian 1 Zweig Rosmarin 1 gegrillte, gehäutete...
Cool down
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: Schöne Stücke ausgelöst Schweinekoteletts 2 Kilo Musses haben Reib Olivenöl Mörtel 2 Esslöffel Fenchel Getrocknete Paprika fein 4 Salz Pfeffer 1...
Petras krabbensuppe
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 1 essloffel Butter 4 Knoblauchzehen 1 g Dose geschälte Tomaten 2 Brühwürfel ca. 400 ml heißes Wasser (nach Geschmack variieren) 3...
Pollo alla cacciatore
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 2 Hühnerschenkel 2 große Tomaten 1 rote Paprika 2 rote Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch etwas Sellerie etwas Rosmarin ein Glas Weißwein eine Priese Salz...
Die letzte tat im advent: hähnchenbrust mit aprikosen und pistaziencouscous
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400 ml Orangensaft 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt (Zimtstange 1) 1 Prise. Cayennepfeffer (einige Schleifen von Chile) Paprika edelsüß 1-2...
Kartoffel-pizza mit zwiebeln & rosmarin
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Kartoffeln 500 g Wachs 3 rote Zwiebeln 2 Rosmarin 100-150 g alten Gouda Tomatenpaste 3-4 Esslöffel Salz Pfeffer Paprika edelsüß 150 g Magerquark 8...
Mediterraner gemüseeintopf
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Knoblauchzehen 8 mittelgroße Kartoffeln 5 Zucchini 3 Paprika bunt gemischt 500g Champignons 2 Päckchen passierte Tomaten Vegeta Würze Salz,...
Völlig daneben gegangen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Rund 1,5 kg schweres Hähnchen 1 essloffel Pflanzenöl 2 Esslöffel Butter Eine etwas weniger als 3 cm dicke Scheibe Pancetta; etwa 100 g, in dünne...
Hähnchen-leckerei vom grill
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Huhnkoteletts Rapsöl Salz Pfeffer Paprika 2 Rosmarin 2 Zitronenthymianzweige 1 Knoblauchzehe
