Cool down

Zutaten

• Schöne Stücke ausgelöst Schweinekoteletts
• 2 Kilo Musses haben
• Reib Olivenöl
• Mörtel 2 Esslöffel Fenchel
• Getrocknete Paprika fein 4
• Salz
• Pfeffer
• 1 Bund Rosmarin (Nadeln)
• 10 essloffel Rotweinessig
• Fleisch beschöpfen

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Zubereitung

• Nehmen Sie eine schöne Stücke ausgelöst Schweinekoteletts, 2 Kilo Musses haben Reib und Olivenöl.
• Mörtel 2 essloffel Fenchel und getrocknete Paprika 4 fein und Saison Fleisch mit ihm.
• Stehen lassen, bis die Kohlen im Grill ist bereit. Dann kräftigst Salz und Pfeffer.
• Enduring 20 Minuten Grill, war damals aber sie goldbraun sind. Setzen Sie nun einen Herd und im Ofen. Backen Sie bei 200 ° für eine halbe Stunde.
• Dann 1 Bund Rosmarin (Nadeln) und 10 Esslöffel Rotweinessig, beschöpfen Fleisch.
• Sizzle für weitere 20 Minuten, beschöpfen wiederholt. Dann mit ihr und lassen Sie stehen für 10 Minuten.
• Dienen.