Name: Gut erholt und voller tatendrang
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 100 g Butter der Margarine; 80 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 2 Eier; 30 ml Milch; 180 g Mehl; 1 teeloffel Backpulver; 300 ml Milch; 40 g Zucker; 1 Pck Puddingpulver; 150 g Quark; 800 g Rhabarber; Zucker; 200 g Mehl; 100 g Zucker; 130 g Margarine; 100 g Marzipanrohmasse; 1 teeloffel Zimt; 1 - 2 essloffel Wasser

Zutaten

100 g Butter der Margarine
80 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier
30 ml Milch
180 g Mehl
1 teeloffel Backpulver
300 ml Milch
40 g Zucker
1 Pck Puddingpulver
150 g Quark
800 g Rhabarber
Zucker
200 g Mehl
100 g Zucker
130 g Margarine
100 g Marzipanrohmasse
1 teeloffel Zimt
1 - 2 essloffel Wasser

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit45 min

Waschen Sie den Rhabarber und in Stücke geschnitten, einzuckern Willen.
Milch, Zucker und Sahnepulver Pudding kochen und rühren in der Käse sofort.
Achtung Pudding ist sehr dick und stark, kräftigem Rühren beim Kochen in den Topf und sehen, dass nichts anbrennt.
Mischen Sie die Zutaten des ersten Absatzes eine Paste, eine Springform füllen 26er oder 28er und 12-15 Minuten. Vorbacken bei etwa 170 °.
Bereiten Sie die Streusel während der Kochzeit die Zutaten des letzten Absatzes.
Nach Vorbackzeit verteilen die Masse der Vanille auf den Teig geben die abgelassen Rhabarber und streuen die Streusel gleichmäßig, ca. 30 Minuten. weiter kochen.
Jede Back anders, wenn der Rhabarber weich im Griff mit dem Zahnstocher und Gewässer ihnen sind hellbraun, ist der Kuchen fertig.
Lassen Sie kühl in der Pfanne, öffnen Sie einfach das Formular - kann es sein, dass zu früh, eine Öffnung Creme ist zu weich.