Isolationsschlauch bei Speck
11 Rezepte
Pasta all'amatriciana, das traditionelle rezept schritt für schritt erklärt
Hauptgericht sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 180 g Rigatoni (Bucatini, Mezze Maniche oder Spaghetti) 80 g Speck 200 g geschälte Tomaten 20 g Pecorino Romano 25 g trockener Weißwein 1 frische...
Spaghetti carbonara
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Spaghetti 1 Knoblauchzehe 2 frische Bio Freilandeier 1 kleine Zwiebel 100 G Parmesan, gerieben 50 G Speck etwas Salz Pfeffer etwas Olivenöl
Spaghetti mit lammragout, minze und oude kaas aus amsterdam
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500g Lammhackfleisch 3 EL Olivenöl 1 kleines Stück der süßen geräucherter Speck, fein gehackt 2 kleine Schalotten, fein gehackt 3 kleine...
Spaghetti carbonara
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Spaghetti 1 Knoblauchzehe 2 frische Bio Freilandeier 1 kleine Zwiebel 100 G Parmesan, gerieben 50 G Speck etwas Salz Pfeffer etwas Olivenöl
Resteverwertung - spaghetti mit heller sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Ein wenig Senf Nutmeg Eine Handvoll geriebenen Käse Drei Scheiben Speck Tomaten halbes Päckchen Spaghetti Eine Handvoll Basilikumblätter
Bärlauch-spaghetti mit bacon und spiegelei
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 g Speck, gewürfelt 1 essloffel Olivenöl 5 Blätter Bärlauch 250 g Spaghetti (Vollkorn) * 1 essloffel Öl 2 Eier, Größe M (gelb) * Salz Pfeffer 2...
Spargelbüdchen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Spaghetti mit grünem Spargel, Erbsen und Speck 200 - 300 g Spaghetti 50 g Speck, gewürfelt 8 grüne Spargelstangen 1 Schalotte, fein gewürfelt...
Pasta mit hackfleischbällchen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500g Spaghetti 400 g Hackfleisch 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 essloffelgeriebener Parmesan 100 g Speck 1 Dose Pelati 1 Zweig Rosmarin 2 Zweige...
Der sohnemann kocht
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Spaghetti 1 Eigelb 1 Becher Sahne Milch nach Geschmack 2 Handvoll Parmesan, frisch gerieben 200 g gekochter Schinken oder Speck Salz Pfeffer
In der not
Hauptgericht sehr einfach 12 min 20 min
Zutaten: Rindfleisch Roher Schinken Spaghetti Dicke Scheibe Speck Eine Knoblauchzehe, halbiert 2 Eigelb Köhlerart Schwarzer Pfeffer Parmesan
Spaghetti mit knoblauch-sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Spaghetti 4-6 frische Knoblauchzehen 1 Pfeffer 1 Bund Petersilie 100 ml Rapsöl (oder Öl) Ein paar Speck