Resteverwertung - spaghetti mit heller sauce

Zutaten

• Ein wenig Senf
• Nutmeg
• Eine Handvoll geriebenen Käse
• Drei Scheiben Speck
• Tomaten halbes Päckchen
• Spaghetti
• Eine Handvoll Basilikumblätter

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Zubereitung

• Es wurden Reste einer Sauce Hollandaise, wurden diese "aufgepeppt" mit ein wenig Senf, Muskat und geriebenem Käse Griff.
• Drei Scheiben Speck waren noch da, sie kurz gedrückt unter dem Grill und in Streifen schneiden.
• Mit Tomaten ein halbes Paket Bestes Baby-Plum in der Mitte und beide geben die Zutaten für die Sauce.
• Mischen Sie die Soße mit gekochten Spaghetti bestreichen und eine Handvoll Basilikumblätter in dünne Streifen zu schneiden.