Und es hat blubb gemacht

Zutaten

• Spinat 800g
• Brown Zwiebeln
• 1 Tasse Gemüsebrühe
• Salz
• Pfeffer
• Nutmeg
• 4 Eier
• Eine kleine Tasse Milch
• Gekochte Kartoffeln

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Zubereitung

• Braten Sie die Zwiebeln braun in einer Pfanne, fügen Sie den Spinat.
• 1 Tasse Gemüsebrühe und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss und lassen Hinsch Moren etwa 15 Minuten.
• Das Rührei auch kein Typ wie bekannt ist,
  4 Eier, eine Tasse Milch, Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
• Schneebesen gut und dann in einem kleinen Topf, in dem Sie etwas Schmelzbutter voran zu platzieren.
• Und dann gibt es wirklich Unruhe, warten Sie einige Sekunden.
• Wieder zu mischen, bis das Ei-Mischung hat einen relativ festen erreicht.
• Mit gekochten Kartoffeln.