Rote beete risotto mit orangen
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
- Die Zwiebel schälen und schneiden Sie sie in kleine Würfel schneiden.
- In heißem Öl braten in einem großen flachen Glaswanne, geben Reis und kurz anbraten.
- Drücken Sie die Orangen und gießen Sie den Saft Risotto, simmer etwas.
- Peel Rüben und in 1 cm geschnitten, um Reis zu schaffen.
- Gießen Sie nach und nach die Gemüsebrühe und rühren, bis es gekocht wird.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und den geriebenen Parmesan.
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