Curry-suppe rezept
8 Rezepte
Suppe mit butternut und korallenlinsen
Vorspeise sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 300 g Korallenlinsen 650 g Butternut (1/2 Butternut) 200ml Kokosmilch 900ml Wasser 1 TL Curry 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Kurkuma 1 TL Salz 1 TL Pfeffer
Curry-kokos-suppe
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1 Brokkoli 1 Paprika 1 Karotte 1 Knoblauchzehe 1 El Erdnussöl 1 Tl Currypulver 600 ml Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch Salz, Pfeffer 1 Tl rote...
Lauch-hack-suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250Hack fleisch vom Rind, fettes 2 Stange 1 Liter Fleischbrühe 1 TL Johannisbrotkernmehl 125 g Frischkäse Kräutersalz Pfeffer Muskat Curry...
Kürbis-mango-suppe mit kürbiskernöl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 17 min
Zutaten: 1/2 Hokkaido Kürbis 1/2 Mango 1/2 Zwiebel 2 essloffel Olivenöl 500 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Curry Kürbiskernöl
Rote beete-kokossuppe mit curry und äpfeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500g rote Beete (vorgekocht) 1 kl. Zwiebel 1 Apfel 400 ml Kokosmilch 200 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Curry Salz Pfeffer Olivenöl
Scharfes curry-süppchen mit asiagemüse, räuchertofu und glasnudeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Packung TK-Asia-Gemüse (ca. 400-500g z.b. von Iglo) 1 Liter Gemüsebrühe 150 g Räuchertofu 100 g Glasnudeln 1/2 teeloffel gelbe Currypaste 2...
Currysuppe
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel 50 g Butter 30 g Mehl 1 Stück Ingwer, frisch ca. 2 cm 3 EL Curry “Goa”, ganz/ungemahlen 250 ml Weißwein, trocken 375 ml Wasser...
Schnelles lauchsüppchen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Liter Gemüsebrühe 2 Stangen Lauch 1 Putensteak 2 essloffel frische Kräuter (oder TK) Salz Pfeffer 1 essloffel Curry
