Bruschetta rezepte

15 Rezepte
Rezept Bruschetta aus gerösteten tomaten und burrata

Bruschetta aus gerösteten tomaten und burrata

Appetizer sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: Geröstete Tomaten: 250 g Kirschtomaten 1 Esslöffel Olivenöl Rosmarin Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe Toast: 1 Bruschetta-Brot (oder eine Scheibe Brot...
Rezept Bruschetta mit feigen, parmesan und parmaschinken

Bruschetta mit feigen, parmesan und parmaschinken

Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 4 Scheiben Brot Olivenöl 4 Scheiben Parmaschinken Parmesanstücke 2 sehr reife Feigen ein paar Basilikumblätter
Rezept Bruschetta mit pesto, kirschtomaten und mozzarella-käse

Bruschetta mit pesto, kirschtomaten und mozzarella-käse

Vorspeise sehr einfach 10 min 4 min
Zutaten: 2 Scheiben Brot 9 Kirschtomaten 1 Kugel Mozzarella Pesto-Sauce Eine Prise Rosmarin
Rezept Bruschetta lachs avocado

Bruschetta lachs avocado

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: Geröstete Brötchen 2 Scheiben geräucherter Lachs 1 Avocado Kräuter der Provence Olivenöl Salz Pfeffer Einige Tropfen Zitronensaft (optional)
Rezept Knusprige wan-tan-taschen mit bruschetta-füllung

Knusprige wan-tan-taschen mit bruschetta-füllung

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Esslöffel Olivenöl 2-3 Schalotten 5-7 kleine Rispentomaten, grob gewürfelt 1 Glas Paprika-Bruschetta Mischung Salz und Pfeffer zum Abschmecken 1...
Rezept Ofen-bruschetta mit mediterranem gemüse & mozzarella

Ofen-bruschetta mit mediterranem gemüse & mozzarella

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 150g Ciabatta Olivenöl Salz, frisch gemahlen 1 kleine Zucchini 1 kleine Paprika, gelb 1 große Tomate 125g Büffelmozzarella Pfeffer
Rezept Ziegenkäse bruschetta mit aprikose und kräutern

Ziegenkäse bruschetta mit aprikose und kräutern

Appetizer sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 200 gr. Ziegenfrischkäse 1 Aprikose, sehr reif Thymian, 2 Stengel Rosmarin, ca. 3 cm Stengel 1 kleine Zehe Knoblauch Salz, Pfeffer, Zucker...
Rezept Überbackenes bruschetta mit mozzarella

Überbackenes bruschetta mit mozzarella

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: ca. 1/3 - 1/2 Baguette 250g Cocktailtomaten Salz Pfeffer italienische Kräuter etwas Olivenöl 125g Mozzarella, z.B. Büffelmozzarella frischer...
Rezept Bruschetta

Bruschetta

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Laib Ciabatta 5 Tomaten 4-5 Frühlingszwiebeln Salz, Pfeffer ein gutes/leckeres Olivenöl
Rezept Bruschetta

Bruschetta

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1/2 Bund Basilikum 3-4 Tomaten Öl 4 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer italienische Weißbrot 4 Knoblauchzehen
Rezept Aprikosen-mohn-bruschetta

Aprikosen-mohn-bruschetta

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Tomaten Pesto gerösteten Samen Mohn Gehackten Mandeln Olive Salz Rucola Mohnöl Kartoffeln Butter
Rezept Bruschetta ~ aufstrich aus getrockneten tomaten

Bruschetta ~ aufstrich aus getrockneten tomaten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: getrocknete Tomaten in Öl frische Strauchtomaten Kapern Peperoni Schalotten Knoblauch Olivenöl Tomaten - Essig von Alois Gölles schwarzer Pfeffer...
Rezept Bruschetta (knoblauchbrot mit basilikumtomaten)

Bruschetta (knoblauchbrot mit basilikumtomaten)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 8 Scheiben italienische Brot Haus 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 essloffel Basilikum 4 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer
Rezept Bruschetta aus der pfanne

Bruschetta aus der pfanne

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 12-15 Tomaten 1 Zwiebel schälen und fein hacken Ein wenig Olivenöl 1 Knoblauchzehe Basilikumblätter 1 Prise Zucker Salz Pfeffer
Rezept Den sommer eingefangen: mediterran eingelegtes gemüse

Den sommer eingefangen: mediterran eingelegtes gemüse

Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 große grüne Zucchini 1 gelbe Zucchini jeweils 1 gelbe, grüne und rote Paprika 10 getrocknete Tomaten 3-4 Knoblauchzehen 5 Zweige Rosmarin 5...